Quels sont les avantages potentiels de la stévia pour les diabétiques?
Stevia est un édulcorant à base de plantes naturel qui est idéal pour les diabétiques, car il n'affecte pas les niveaux de glucose. Il est dérivé d'une plante de la famille Chrysanthemum trouvée en Amérique du Sud et en Asie et est utilisée depuis de nombreuses années dans des pays comme le Japon et le Brésil. Un avantage important de la stévia pour les diabétiques est qu'il a été démontré qu'il est considérablement plus faible et régulent la glycémie. Pour cette raison, il est utilisé comme traitement pour le diabète au Brésil.
Il y a des édulcorants artificiels disponibles en tant qu'alternatives de sucre pour les diabétiques, mais une préoccupation a été soulevée pour savoir si ceux-ci sont nocifs d'une manière ou d'une autre s'ils sont consommés à long terme. Bien que relativement nouveau dans le monde occidental, la stévia est utilisée depuis des siècles en Amérique latine, tandis qu'au Japon, il représente près de la moitié du marché du substitut du sucre. Aucun effet secondaire n'a été signalé par des patients diabétiques dans les pays asiatiques qui utilisent la feuille de stévia pour faire de la tisane depuis de nombreuses années. Au contraire,En raison de sa baisse de la glycémie, l'avantage de l'utilisation de la stévia pour les diabétiques est évident.
En Amérique latine, la stévia est utilisée comme thérapie pour l'hyperglycémie, car elle stimule la libération d'insuline et contrôle la réponse au glucose. En tant que tel, c'est une alternative moins chère aux médicaments. Les personnes qui ont une condition pré-diabétique peuvent remplacer le sucre par cet édulcorant naturel dans le but de stabiliser leur glycémie et d'éviter de contracter le diabète. Un autre effet médical est qu'il réduit l'hypertension artérielle sans impact sur les niveaux normaux de la pression artérielle et est donc considéré par beaucoup comme une alternative saine aux médicaments.
La stévia est jusqu'à 300 fois plus sucrée que le sucre mais il n'y a pas de calories, de glucides ou de graisses. Il peut être utilisé sous forme liquide, comme thé, comme un extrait en poudre ou un mélange, et sous sa forme pure comme feuilles, bien que les feuilles crues puissent être infectées par des bactéries ou du plaisirGI, ce n'est donc pas souvent recommandé. Les extraits en poudre sont disponibles en deux variétés, blanc pur et vert. La capacité d'édulcorant de la stévia provient des molécules complexes appelées stéviosides, qui sont composées de glucose, de sophorose et de stéviol. Si les bonnes quantités sont utilisées, il y a peu ou pas d'arrière-goût.
L'utilisation de la stévia pour les diabétiques n'est qu'un aspect du marché potentiel en Occident, car l'obésité et l'hypertension sont des conditions médicales répandues qui peuvent également en bénéficier. La perte de poids par un régime faible en glucides ou faible en calories est recommandée pour les souffrances ou pourrait potentiellement souffrir de diabète qui est également en surpoids.