Que sont les enveloppes végétariennes?
Les enveloppes végétariennes sont faites avec tout type de pain plat, de tortilla ou de pain pita, enroulé autour d'une garniture de légumes. Diverses saveurs de pain plat sont utilisées pour les wraps, y compris le blé, les épinards et la tomate séchée au soleil. Les plats végétariens n'incluent aucune viande, donc les enveloppes végétariennes sont généralement farcies de légumes rôtis ou crus et de fromage. Les enveloppements végétariens peuvent être servis chauds ou froids.
De nombreuses variations de wraps végétariennes existent, bien que les tomates soient l'un des ingrédients clés. Les assaisonnements sont souvent utilisés pour faire des enveloppes végétariennes, le basilic et l'origan frais étant les plus populaires. La mayonnaise, la moutarde ou diverses autres vinaigrettes peuvent être réparties sur l'emballage avant d'ajouter les légumes.
pour les végétariens, les enveloppes farouillées sont un choix populaire pour le déjeuner. La cuisson des plats végétariens qui incluent une entrée et un côté peut prendre plus de temps que de créer une enveloppe rapide. Une enveloppe à grains entiers peut être une alternative saine à un sandwich fabriqué avecPain blanc, et beaucoup apprécient la variété des saveurs enroulées disponibles.
Les enveloppes végétariennes peuvent être achetées préemballées dans de nombreux supermarchés et épiceries fines. Les wraps sont également un élément de menu très populaire dans de nombreux convives et restaurants. Une enveloppe végétarienne, parfois appelée enveloppement végétarien, est généralement servie avec des frites ou une salade de chou. De nombreuses personnes préfèrent faire des enveloppes végétariennes maison, car cela offre plus de contrôle sur les ingrédients utilisés.
Autre que les tomates, les ingrédients qui entrent dans une enveloppe végétarienne peuvent inclure la laitue, la courge, les poivrons et les oignons. L'aubergine est un autre ingrédient populaire trouvé dans les recettes d'enveloppement de légumes. Bien que le pain plat soit le plus souvent utilisé pour faire des enveloppes de légumes, certaines personnes préfèrent faire un enveloppement de légumes qui est roulé dans une grande feuille de laitue.
Les wraps à base de légumes frais et de houmous sont une variation populaire. Houmous, qui est unTerminé à partir de pois chiches hachés assaisonnés de citron, de tahini et d'huile d'olive, peut ajouter de la texture et de la saveur à de nombreux enveloppements de légumes. En plus d'acheter du houmous dans un magasin, il peut être fabriqué à partir de zéro.
Les haricots sont également également ajoutés aux enveloppes végétariennes. Les haricots Pinto et les haricots noirs sont des choix populaires pour les wraps faits maison. Une recette d'enveloppement végétarien mexicaine peut inclure des haricots frits, des tomates séchées au soleil, des poivrons et du riz. Le cric au poivre ou un autre fromage peut être utilisé dans une enveloppe végétarienne de style mexicain. Des herbes fraîches sont souvent ajoutées à l'enveloppe pour lui donner une saveur supplémentaire.