Que puis-je faire avec les restes de Thanksgiving?

Pour la plupart des Américains, le vendredi après Thanksgiving tient la promesse d'au moins deux certitudes: les restes de shopping et de Thanksgiving. Peu importe à quel point le cuisinier essaie d'adapter le repas aux portions appropriées pour tous les invités, il semble toujours y avoir des restes de dinde, ainsi que des pommes de terre, des rouleaux, de la farce, de la sauce, de la sauce aux canneberges et de la tarte à la citrouille. Personne ne veut voir les restes de la dinde de Thanksgiving se gaspiller, donc des centaines d'années sur Internet et leurs livres de cuisine préférés à la recherche de recettes pour réincarner leur fête de Thanksgiving.

Peut-être l'une des recettes les plus simples en utilisant des gauchers de Thanksgiving est ce qu'un terme est un terme à l'évier. Ceci est généralement consommé la nuit de Thanksgiving, car personne n'est d'humeur à cuisiner. Il appelle à empiler les morceaux de tous les restes de Thanksgiving entre deux tranches de pain, ou un respect des restes. Ce sandwich devient un tel gâchis à manger, que beaucoup se retrouvent à consommersur l'évier. Bien qu'il ne soit pas approprié dans cette forme, un sandwich est un moyen efficace d'utiliser les restes du dîner de Thanksgiving. La sauce aux canneberges peut être utilisée comme propagation sur du pain avec de la dinde placée entre les tranches. Une autre option serait un sandwich chaud à face ouverte avec une boule de farce restante sur une tranche de pain garnie de dinde hachée et de sauce versée sur tout.

Beaucoup de gens trouvent qu'ils se lassent des sandwichs, et ce sont eux qui recherchent des utilisations alternatives pour leurs restes de Thanksgiving. Une casserole est un bon moyen de combiner de nombreux plats du dîner de Thanksgiving dans un nouveau repas savoureux. Un divan de dinde peut être fabriqué en combinant des restes de brocoli, de dinde et de sauce dans un plat de casserole et de le garnir de farce des restes et de fromage parmesan. Une autre casserole populaire est la tarte du berger. Traditionnellement, il est rempli d'agneau, mais toute viande restante fonctionnera. La miracleK est sa garniture de purée de pommes de terre.

Alors que beaucoup recherchent des recettes pour la dinde, il y a toujours les plats d'accompagnement qui doivent être traités. Les restes de Thanksgiving sont souvent plus les plats d'accompagnement que la dinde, mais il existe de nombreuses recettes qui peuvent réinventer ces plats pour devenir les étoiles d'un repas. La purée de pommes de terre peut facilement être utilisée le lendemain matin pour les crêpes de pommes de terre. La sauce aux canneberges mélangée à du fromage à la crème fait une délicieuse tartinade sur un bagel au lieu de confiture, et des petits pains et une tarte à la citrouille, une croûte et tout, peuvent être cassés et mis dans une casserole avec un mélange d'oeufs et de lait et transformés en pudding au pain.

Bien que n'importe qui puisse préparer un dîner de Thanksgiving traditionnel, il faut un chef vraiment créatif pour transformer les restes de Thanksgiving en repas mémorables. Avec un peu d'effort et une dose d'imagination, les restes de Thanksgiving resteront presque aussi affectueux que la fête de Thanksgiving.