Qu'est-ce qu'un mari de pomme?
Un mari de pomme est un gadget de cuisine qui copiait simultanément une pomme et le coupe en un nombre de segments égaux. Pour les personnes qui travaillent beaucoup avec des pommes, un pomme marin est un investissement utile, car cela permettra à gagner beaucoup de temps. Les parents aiment utiliser des pommes de pommes pour préparer des déjeuners pour leurs enfants, et les chefs professionnels les utilisent souvent pour réduire le temps de préparation des plats impliquant beaucoup de pommes. De nombreux magasins d'approvisionnement de cuisine transportent des marins de pomme dans un assortiment de tailles et de conceptions.
Un merde de pomme très basique est conçu pour être poussé sur une pomme. Un cylindre central éliminera le noyau de la pomme, tandis qu'une série de lames rayonnantes traverse la chair de la pomme. Dans la plupart des cas, un mari de pomme ne pellera pas une pomme, car cela nécessite un mouvement radicalement différent. Une variation de la conception est censée être boulonnée sur un comptoir, afin que les pommes puissent être poussées sur la pomme Wedger.
Il est également possible d'acheter un appareil de cuisinequi noyau et épluchera les pommes, mais ne les segmenteront généralement pas. Dans les deux cas, le cœur de la pomme sert d'ancre pour le mécanisme de coupe, que la pomme soit segmentée ou pelée. On pourrait toujours faire passer une pomme à travers un mari après avoir utilisé un auteur de pomme, si la pomme devait être pelée et coincée.
Les fruits de la fosse ne conviennent pas à une utilisation avec un mari de pomme en raison de la fosse de forme irrégulière. Cependant, les poires peuvent être utilisées dans un mari de pomme avec facilité. Après avoir été tranchée, les tranches de pomme peuvent être consommées telles qu'elles sont, ou les tranches encore plus petites avec l'aide d'un couteau de cuisine pointu. Un marié aux pommes peut être utile lors de la fabrication de tartes, de salade de fruits, de sauce aux pommes et d'autres plats lourds de pomme ou de poire. Les jeunes enfants ne devraient pas être autorisés à utiliser un marié aux pommes, en raison des lames pointues, et c'est aussi une bonne idée de garder un merde de pomme dans un endroit autre qu'un tiroir, de sorte que vousvous ne vous coupez pas à la recherche.
Une fois les pommes coupées, elles ont tendance à s'oxyder et à brunir. La couleur est peu appétissante, et parfois la section brune est plus pâteuse et aqueuse que le reste de la pomme. Vous pouvez éviter cela en serrant le citron, la chaux ou un autre type de jus d'agrumes sur les pommes après les avoir coupées. L'acide ascorbique dans les agrumes ralentira le taux d'oxydation enzymatique qui rend les pommes brunes, et cette technique fonctionnera également sur d'autres fruits.