Qu'est-ce que les céréales de riz brun?
Les céréales de riz brun sont un petit-déjeuner alimentaire en riz brun, souvent sous forme gonflée ou en crème. Il est généralement loué pour son contenu nutritif, étant riche en fibres et en vitamines et minéraux essentiels. Les céréales de riz brune peuvent se présenter sous de nombreuses formes différentes. Parfois, il est servi froid, un peu comme toute autre céréale à base de céréales. Lorsqu'il est chaud, il est souvent comparé au gruau ou à la crème de blé, du moins dans la présentation.
Le riz a longtemps été utilisé comme base pour les produits de céréales, en partie en raison de sa disponibilité prête. Lorsqu'il est séché et gonflé, le riz est croustillant et se prête bien à de nombreuses combinaisons de céréales froides différentes. Il peut également être chauffé en une sorte de bouillie, qui peut être sucrée ou épicée au goût. Dans une céréale de riz brun, le riz brun à grains entiers est utilisé à la place du riz blanc raffiné le plus courant.
Le riz blanc et le riz brun ne sont généralement pas différents types de riz. La distinction vient plutôt de la façon dont le grain est traité. La plupart du riz STartes comme du riz brun, recouverte d'une coque fibreuse qui porte une saveur quelque peu noisette. Les fabricants de riz blancs éliminent cette coque, ce qui laisse un grain plus aromatisé.
Il est souvent moins cher de traiter le riz blanc, ce qui le rend plus économique sur le marché. Sans les nutriments de la coque perdue, cependant, il est nettement moins bénéfique pour les humains de consommer. Les céréales de riz brune essaient généralement de récupérer certains des nutriments inhérents au riz brun dans une combinaison savoureuse facile à manger.
Les grains de riz croquants à air sont une céréale de riz brun froid courante. Ceux-ci sont généralement vendus dans des boîtes ou des sacs avec l'idée que les consommateurs y ajouteront du lait avant de profiter. Les produits de céréales pour enfants sont généralement sucrés, tandis que ceux destinés au consommateur d'aliments naturels sont souvent plus naturels.
Les céréales de riz brun chaud sont souvent un peu différentes. Ceux-ci sont généralement fabriqués à partir de massegrains de riz brun notés qui ont été bouillis ou rôtis. Les consommateurs doivent généralement ajouter de l'eau ou du lait, puis les faire cuire au-dessus d'un poêle pour se reconstituer. Ils sont généralement vendus comme des poudres rugueuses ou des repas secs qui ne conviennent pas à la consommation par eux-mêmes.
Les céréales chaudes simples sont communément vendues et servaient en tant qu'aliments pour bébé ou pour nourrissons. La cohérence est généralement fade et la substance est facilement digestible. Les bébés peuvent également généralement bénéficier des vitamines et des minéraux inhérents au grain, ce qui fait du produit un choix de céréales sain. Les préparations adultes comprennent souvent d'autres ingrédients, comme des noix hachées ou des fruits secs, ainsi que des édulcorants.
Les produits de céréales de riz brun n'ont pas à contenir uniquement du riz brun. Dans de nombreux cas, le riz brun est l'un des nombreux ingrédients différents. Une céréale à grains entiers, par exemple, ou un mélange de céréales séché peut comprendre une variété de goûts et de textures. Le riz brun sert souvent de base ou d'accompagnement à d'autres moins nutritifsdditives.