Qu'est-ce que l'huile de palmier-kernel?
L'huile de navire de palme est une huile qui est extraite des graines du palmier à huile, un arbre originaire d'Afrique et largement cultivée en Afrique et dans certaines parties de l'Asie. Le fruit qui entoure les graines peut également être pressé pour l'huile. Selon l'endroit où l'on vit, il peut être facile ou difficile d'obtenir de l'huile de navire de palme pur, mais les produits qui contiennent cette huile sont souvent disponibles.
Cette huile n'est pas terriblement saine. Il est extrêmement riche en graisses saturées et faible en acides gras essentiels, ce qui en fait un mauvais ajout au régime alimentaire. L'huile de palme droite extraite des fruits autour de la graine est en fait plus saine, mais l'huile de noyau de palme est bon marché et facilement disponible dans de nombreuses régions, ce qui en fait une alternative attrayante à l'huile de palme plus saine et souvent plus chère.
comme les autres huiles qui sont très élevées en graisses saturées, l'huile de noyal de palme est généralement solide à température ambiante, et elle peut résister à une chaleur très élevée. Dans certaines parties de l'Afrique et de l'Asie, c'est une cuisine couramment utiliséeL, et il peut également être utilisé dans les cosmétiques. De nombreux fabricants de cosmétiques utilisent l'huile de palmier comme un substitut bon marché pour des choses comme l'huile de noix de coco et le beurre de karité. Alors que l'huile de palmier-nail fait certainement le travail, elle a moins d'avantages cosmétiques que les ingrédients plus chers, et certaines personnes constatent que cela ajoute une texture quelque peu grasse.
Il existe un certain nombre de façons d'extraire l'huile de navire de palme des graines, allant des méthodes traditionnelles qui impliquent la torréfaction des graines, les craquantes et les broyant pour extraire l'huile à des méthodes plus modernisées qui sont conçues pour extraire chaque goutte d'huile possible des graines. Plusieurs fabricants utilisent également un processus de distillation fractionnaire pour séparer l'huile en différents composants qui peuvent être vendus individuellement, maximisant leurs bénéfices.
L'huile de navire de palmier est également livrée avec des problèmes environnementaux. Dans certaines régions du monde, la pluie indigène avantLes ST ont été éliminés pour faire place à la culture des palmiers à huile, grâce à la demande croissante d'huile de palme. En plus d'être utilisé dans les articles de cuisson et de soins personnels, cette huile peut également être distillée en biocarburant, et en raison de ses faibles dépenses, de nombreux fabricants de biocarburants se sont tournés vers l'huile de palme et l'huile de notation de palme. Le dégagement des forêts tropicales pour les plantations de palmiers à huile a des effets environnementaux évidents, et dans certaines régions, le coût de l'huile de palme et de l'huile de navire de palme a grimpé si haut, grâce à la demande, que les gens ne peuvent pas se permettre ces huiles pour la cuisson.