Qu'est-ce que le gâteau au fromage au beurre d'arachide?
Le gâteau au beurre d'arachide est un dessert sucré généralement fabriqué principalement avec du fromage à la crème, du beurre d'arachide et du sucre. De nombreuses recettes pour ce plat appellent le gâteau à cuire dans un four, mais il y a aussi des recettes sans cuisson disponibles. Le gâteau au fromage au beurre d'arachide a généralement une croûte, qui est souvent fabriquée en combinant des miettes de biscuits Graham avec du beurre fondu. Pour de meilleurs résultats, il est généralement préparé dans une casserole de printemps. La crème fouettée, la sauce au chocolat et les bonbons au beurre à arachide au chocolat sont souvent utilisés comme garniture sur cette gâterie sucrée.
Un cheesecake au beurre d'arachide cuit au four a une garniture crémeuse, qui est généralement fabriquée en combinant du fromage à la crème, du beurre d'arachide, du sucre, des œufs et de la vanille. Le fromage à la crème doit être à température ambiante et les ingrédients doivent être battus avec un mélangeur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Il est recommandé qu'un type crémeux de beurre d'arachide soit utilisé pour la meilleure texture. Le fromage à la crème est l'ingrédient principal, mais la plupart des recettes nécessitent suffisammentLe beurre d'arachide colore la pâte et donnez au produit fini un fort goût d'arachide.
Il existe également des recettes pour les versions sans cuisson du gâteau au fromage au beurre d'arachide. Ceux-ci omettent généralement les œufs car le plat n'est pas cuit. La garniture est souvent mélangée et battue d'une manière similaire à une version cuite. Une fois la garniture versée dans la croûte, elle est généralement refroidie dans un réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle se fixe. La texture d'un cheesecake au beurre d'arachide sans cuisson est plus douce que celle qui a été cuite.
La majorité des recettes de gâteau au fromage au beurre d'arachide nécessitent une croûte. Les croûtes préparées peuvent être achetées dans un supermarché, ou on peut être fabriquée à la maison. Une croûte de cheesecake traditionnelle est fabriquée en combinant des craquelins broyés de Graham avec du beurre fondu, puis en appuyant sur le mélange dans une casserole. Les croûtes peuvent également être faites avec des biscuits ou des chapelure sablés.
Il est recommandé d'utiliser une casserole de printemps en deux piècesLors de la fabrication d'un cheesecake au beurre d'arachide. Ce type de navire maintient la croûte et la pâte en place pendant la cuisson et, lorsque le gâteau au fromage est prêt à être servi, les murs de la casserole peuvent facilement être retirés. Si un moule à ressort n'est pas disponible, ce dessert peut être fabriqué dans un moule à gâteau rond.
Après un gâteau au fromage au beurre d'arachide, il a terminé la cuisson, il doit généralement être refroidi puis refroidi dans un réfrigérateur pour devenir complètement réglé. Le dessert peut être servi froid, hors du réfrigérateur ou à température ambiante. Ce gâteau au fromage est généralement garni de crème fouettée, de sauce au chocolat ou de morceaux de bonbons au beurre de chocolat.