Quelle est la relation entre le soja et les œstrogènes?
Le soja et les œstrogènes sont liés parce que le soja contienne une forme de plante de l'hormone. Connues sous le nom de isoflavones , ces phyto-estrogènes sont similaires à ceux produits par le corps humain, bien qu'ils soient généralement beaucoup plus faibles et ne provoquent donc pas autant de réponse. Le débat sur la question de savoir si l'oestrogène à base de soja entraîne l'infertilité, certains cancers et d'autres troubles n'a pas été résolu.
Il existe des preuves liant la consommation de soja et d'œstrogènes en mangeant des aliments riches en soja et en hausse de l'infertilité. Bien que les œstrogènes soient nécessaires pour la santé reproductive, trop peut entraîner une multitude de problèmes gynécologiques. Les études sont conflictuelles sur la question de savoir si le soja a ou non beaucoup d'impact sur la santé reproductive chez les hommes et les femmes. Bien que la majorité des recherches montrent très peu d'impact sur la majorité des personnes qui mangent ou boivent du soja avec modération, il peut être avantageux d'éviter le soja pour ceux qui ont des problèmes de fertilité.
malgré le potentielLes ACK, le soja et les œstrogènes peuvent également être bons pour le corps. Il existe des preuves suggérant que manger du soja avec modération peut aider à atténuer les symptômes de la ménopause et à réduire le risque de certains cancers. Cela dit, d'autres liens ont été établis entre une consommation élevée de soja et un risque de cancer du sein, de sorte que les personnes à haut risque de développer un cancer du sein devraient profiter du soja avec une modération extrême. De plus, les consommateurs devraient parler avec un médecin des symptômes troublants qu'ils peuvent avoir.
Un certain débat a également été soulevé sur l'utilisation de formules pour nourrissons de soja, en particulier chez les garçons en bas âge. Bien que les études ne soient pas concluantes sur l'impact que les phyto-estrogènes en quantités suffisamment élevées peuvent avoir sur le corps masculin, beaucoup soutiennent qu'il est logique que l'œstrogène puisse affecter la fertilité masculine. Les nourrissons reçoivent parfois des quantités élevées de soja par rapport à leur taille et à leur poids corporel, car les bébés nourris à la formule reçoivent leFormule comme principale source de nourriture pour la première année de vie. Pour ces raisons, la formule de soja ne doit être utilisée qu'une fois que les versions de lait ont été essayées. Les mères qui allaitent peuvent vouloir éviter les produits de soja.
La relation complète entre le soja et les œstrogènes n'est pas entièrement comprise. Cela dit, il y a beaucoup de nations qui mangent du soja et leurs sous-produits en tant que base alimentaire principale, et les taux de natalité ne sont pas inférieurs à ceux des pays qui mangent beaucoup moins de soja. Les taux de cancer du sein ne sont généralement pas généralement plus élevés que dans les pays qui mangent très peu de produits de soja.