Qual è la relazione tra soia ed estrogeni?
Soia ed estrogeni sono correlati perché i semi di soia contengono una forma di pianta dell'ormone. Conosciuti come isoflavones , questi fito-estrogeni sono simili a quelli prodotti dal corpo umano, sebbene in genere siano molto più deboli e quindi non causano altrettanto risposta. Il dibattito sul fatto che gli estrogeni a base di soia provocano infertilità, determinati tumori e altri disturbi non è stato risolto.
Ci sono alcune prove che collegano il consumo di soia e estrogeni dal consumo di cibi ricchi di soia e dall'aumento dell'infertilità. Mentre gli estrogeni sono necessari per la salute riproduttiva, troppo può portare a una serie di problemi ginecologici. Gli studi sono in conflitto sul fatto che la soia abbia un impatto o meno sulla salute riproduttiva sia negli uomini che nelle donne. Sebbene la maggior parte della ricerca mostri un impatto molto scarso sulla maggior parte delle persone che mangiano o bevono prodotti di soia con moderazione, può essere utile evitare la soia per coloro che hanno problemi con fertilità.
Nonostante il potenziale drawBAcks, soia ed estrogeni possono anche essere buoni per il corpo. Vi sono alcune prove che suggeriscono che mangiare soia con moderazione può aiutare ad alleviare i sintomi della menopausa e ridurre il rischio di determinati tumori. Detto questo, sono stati fatti altri collegamenti tra elevato consumo di soia e rischio di cancro al seno, quindi quelli ad alto rischio di sviluppare il cancro al seno dovrebbero godere di soia con moderazione estrema. Inoltre, i consumatori dovrebbero parlare con un medico di eventuali sintomi preoccupanti che potrebbero avere.
È stato anche sollevato un po 'di dibattito sull'uso di formule per neonati di soia, specialmente nei ragazzi infantili. Mentre gli studi sono inconcludenti sull'impatto che i fito-estrogeni in quantità sufficientemente alte possono avere sul corpo maschile, molti sostengono che ha senso che gli estrogeni possano influenzare la fertilità maschile. A volte i bambini vengono somministrati elevate quantità di soia rispetto alle dimensioni e al peso corpoFormula come principale fonte di cibo per il primo anno di vita. Per questi motivi, la formula di soia dovrebbe essere usata solo una volta che le versioni del latte sono state provate. Le madri che stanno allattando potrebbero voler evitare i prodotti di soia.
La piena relazione tra soia ed estrogeni non è del tutto compresa. Detto questo, ci sono molte nazioni che mangiano semi di soia e i loro sottoprodotti come base alimentare principale e i tassi di natalità non sono inferiori che nelle nazioni che mangiano molto meno soia. Anche i tassi di cancro al seno non sono generalmente più alti rispetto ai paesi che mangiano ben pochi prodotti di soia.