Jaký je vztah mezi sóji a estrogenem?

sójový a estrogen souvisí, protože sójové boby obsahují rostlinnou formu hormonu. Tyto fyto-estrogeny, známé jako isoflavony Debata o tom, zda estrogen na bázi sóji má za následek neplodnost, určité rakoviny a další poruchy, nebyla vyřešena.

Existuje několik důkazů spojujících spotřebu sóji a estrogenu při jídle sójových potravin a nárůstu neplodnosti. Zatímco pro reprodukční zdraví je nutný estrogen, příliš mnoho může vést k řadě gynekologických problémů. Studie jsou v rozporu s tím, zda má sója velký dopad na reprodukční zdraví u mužů i žen. Ačkoli většina výzkumů ukazuje velmi malý dopad na většinu jednotlivců, kteří jedí nebo pijí sójové výrobky, může být výhodné vyhnout se sóji pro ty, kteří mají problémy s plodností.

Navzdory potenciálním taženíACKS, sója a estrogen mohou být také dobré pro tělo. Existují důkazy, které naznačují, že konzumace sóji s mírou může pomoci zmírnit menopauzální příznaky a snížit riziko určitých rakovin. To znamená, že další vazby byly vytvořeny mezi vysokou spotřebou sóji a rizikem rakoviny prsu, takže ti, kteří jsou s vysokým rizikem rozvoje rakoviny prsu, by si měli užívat sóji v extrémní míře. Spotřebitelé by navíc měli mluvit s lékařem o jakýchkoli znepokojujících příznacích, které mohou mít.

Některá debata byla také vznesena o použití sójových kojeneckých vzorců, zejména u kojeneckých chlapců. Zatímco studie jsou neprůkazné na dopadové fyto-estrogeny v dostatečně vysokém množství, dostatečně vysoko na mužském těle, mnozí tvrdí, že má smysl, že estrogen by mohl ovlivnit plodnost mužů. Kojenci se někdy dostanou ve srovnání s velikostí a hmotností těla, protože děti jsou podávány ve srovnání s jejich velikostí a hmotností jejich tělavzorec jako svůj hlavní zdroj jídla pro první rok života. Z těchto důvodů by se sójová vzorec měla používat pouze poté, co byly vyzkoušeny verze mléka. Matky, které kojí, se mohou chtít vyhnout sójovým výrobkům.

Úplný vztah mezi sóji a estrogenem není zcela pochopen. To znamená, že existuje mnoho národů, které jedí sójové boby a jejich vedlejší produkty jako hlavní potravinářské svorky, a porodnost není nižší než v zemích, které jedí mnohem méně sóji. Míra rakoviny prsu také obecně není o nic vyšší než v zemích, které jedí velmi málo sójových produktů.