Qu'est-ce que le thé vietnamien?

Le thé vietnamien est un thé fabriqué à partir de plantes cultivées au Vietnam. Il est généralement servis fort avec une saveur intense. Ce thé peut être du thé vert ou du thé noir, bien que le thé vert soit beaucoup plus populaire au Vietnam. Le thé vert du Vietnam est souvent servi mélangé à d'autres saveurs naturelles, comme le lotus ou la fleur de jasmin. Il est largement similaire au thé d'autres zones, mais il a une saveur que les amateurs de thé trouvent uniques au thé du Vietnam.

Ce thé peut être emballé sous forme de thé lâche ou dans des sachets de thé. Le thé vietnamien emballé est souvent disponible en boîtes de boîtes ou de boîtes. Généralement, le thé vietnamien commercial est une feuille entière, ce qui signifie que les feuilles n'ont pas été coupées dans les petits morceaux typiques d'un sachet de thé à grand public. Il est fabriqué à partir du même type de plante que d'autres types de thés plus connus comme Assam et Ceylan.

Bien que le thé soit l'un des produits les plus abondants du Vietnam, le thé vietnamien est assez rare. Cela peut signifier que le thé vietnamien peut être quelque peu difficulte à trouver dans certaines régions, et il peut être considérablement plus cher que d'autres types de thés, même si la production de thé vietnamien par le pays continue de croître chaque année. Bien que le thé vietnamien ait eu une réputation de mauvaise qualité dans le passé, il s'est transformé en un produit spécialisé plus apprécié, en particulier avec les Vietnamiens qui ont déménagé dans d'autres pays.

La plupart du thé au Vietnam est cultivé dans la région nord du pays. Ces zones vont en altitude de juste une petite distance du niveau de la mer à la hauteur d'une petite montagne. Le thé oolong prospère au Vietnam, et ce type de thé est cultivé dans toutes les provinces du Vietnam où les plants de thé prospèrent.

Le thé noir et le thé vert proviennent de la même centrale à thé, mais ils sont traités différemment une fois qu'ils sont récoltés. Le thé vietnamien est généralement traité de manière similaire à d'autres thés avant d'être emballé et vendu. VertLe thé, qui a moins de caféine que le thé noir, est rôti ou cuit à la vapeur, puis séché et emballé. Le thé noir est généralement rôti au soleil avant d'être fermenté, ce qui donne au thé sa couleur plus foncée.