Cos'è il tè vietnamita?
Il tè vietnamita è il tè fatto da piante coltivate in Vietnam. Viene generalmente servito forte con un sapore intenso. Questo tè può essere tè verde o tè nero, sebbene il tè verde sia molto più popolare in Vietnam. Il tè verde dal Vietnam viene spesso servito con altri sapori naturali, come il fiore di loto o gelsomino. È in gran parte simile al tè di altre aree, ma ha un sapore che gli appassionati di tè ritengono che siano unici per il tè dal Vietnam.
Questo tè può essere confezionato come tè sciolto o bustine. Il tè vietnamita confezionato viene spesso in scatole o scatole. Generalmente, il tè vietnamita commerciale è foglia intera, il che significa che le foglie non sono state tagliate nei piccoli pezzi tipici di una bustina di tè al mercato di massa. È realizzato con lo stesso tipo di pianta di altri tipi più noti di tè come Assam e Ceylon.
Sebbene il tè sia uno dei prodotti più abbondanti in Vietnam, il tè vietnamita è abbastanza scarso. Ciò può significare che il tè vietnamita può essere in qualche modo diffusoCulto da trovare in alcune aree, e può essere considerevolmente più costoso di altri tipi di tè, anche se la produzione di tè vietnamita da parte del paese continua a crescere ogni anno. Sebbene il tè vietnamita abbia avuto una reputazione di scarsa qualità in passato, si è sviluppato in un prodotto specializzato più apprezzato, in particolare con i vietnamiti che si sono trasferiti in altri paesi.
La maggior parte del tè in Vietnam viene coltivata nella regione settentrionale del paese. Queste aree vanno in altitudine da una piccola distanza dal livello del mare all'altezza di una piccola montagna. Il tè oolong prospera in Vietnam e questo tipo di tè viene coltivato in tutte le province del Vietnam dove prosperano le piante da tè.
Il tè nero e il tè verde provengono dalla stessa pianta da tè, ma vengono trattati in modo diverso una volta raccolti. Il tè vietnamita è generalmente curato in modo simile ad altri tè prima che sia confezionato e venduto. VerdeIl tè, che ha meno caffeina del tè nero, viene arrostito o cotto, quindi essiccato e confezionato. Il tè nero è generalmente arrostito al sole prima che sia fermentato, il che dà al tè il suo colore più scuro.