Quels facteurs affectent l'homéostasie du glucose?
L'alimentation, les processus pathologiques et les médicaments font partie des facteurs qui affectent l'homéostasie du glucose. L'homéostasie humaine est un système d'équilibre interne ou d'équilibre qui surveille et régule les fonctions complexes du corps, assurant ainsi le maintien d'un état normal. Les taux de glucose moyens varient entre environ 65 et 110 milligrammes par décilitre (mg / dL) de sang. Lorsque les taux chutent en dessous de 65 mg / dL, ce qui provoque une hypoglycémie, le pancréas sécrète l'hormone glucagon, qui déclenche la conversion du glycogène stocké dans le foie en glucose. Il en résulte une hyperglycémie lorsque le taux dépasse 110 mg / dL, ce qui incite le pancréas à sécréter de l'insuline, ce qui permet au glucose de pénétrer dans les cellules et de leur fournir de l'énergie.
Les recherches suggèrent que les personnes dont le régime alimentaire a toujours une alimentation riche en alcool, en graisses et en sucres raffinés génèrent des déséquilibres chimiques qui affectent l'homéostasie du glucose. Une consommation excessive de graisses exerce une contrainte sur le pancréas et provoque une diminution de la stimulation à l'insuline. Une consommation excessive et prolongée d'alcool provoque des dommages au foie, ce qui perturbe la conversion du glycogène. Les sucres raffinés et les glucides simples entraînent l’obésité, ce qui entraîne également une diminution de la sécrétion d’insuline et une condition appelée prédiabète.
Les blessures et les maladies affectent l'homéostasie du glucose lorsque l'organisme augmente le taux de sucre dans le sang afin de fournir l'énergie nécessaire à la réparation des tissus. Les glandes surrénales sécrètent les hormones, l'adrénaline et le cortisol, qui stimulent la production de glucose en période d'activité physique ou de stress. L'intestin grêle sécrète une hormone appelée incétine, qui stimule la sécrétion d'insuline par le pancréas. Les troubles des glandes surrénales ou de l'intestin grêle perturbent la production et l'utilisation de glucose. L'hypothyroïdie inhibe la libération de glucose par le foie, tandis que l'hyperthyroïdie l'augmente.
Qu'il soit acquis ou génétique, le diabète sucré est la cause la plus fréquente d'homéostasie du glucose perturbée. En cas de dysfonctionnement des îlots de Langerhans dans le pancréas, l'organe ne peut pas sécréter de glucagon ou d'insuline si nécessaire. Lorsque la sécrétion d'insuline diminue ou cesse, les individus doivent utiliser des médicaments antidiabétiques oraux ou prendre des injections d'insuline. Des études indiquent que le processus de vieillissement normal diminue ces cellules bêta en moyenne de 1% chaque année. Ce taux augmente à 1,5% chez les diabétiques.
De nombreux médicaments sur ordonnance affectent les hormones et les organes responsables de la régulation de l'homéostasie du glucose. Les médecins prescrivent souvent des médicaments diurétiques qui soulagent le corps de l'excès de liquide et abaissent la pression artérielle. Ces médicaments ont également une incidence sur les taux de potassium, lesquels ont une incidence inverse sur les taux de glucose. Lorsque le taux de potassium dans le sang augmente, le taux de glucose diminue et inversement. Les médicaments antihypertenseurs bêta-bloquants réduisent la pression artérielle, mais inhibent également la sécrétion d'insuline.
À moins qu'un patient ne soit diabétique, les médecins préfèrent les effets antihypertenseurs des médicaments à la possibilité de modifier l'homéostasie du glucose. Les prestataires de soins de santé peuvent également demander à certains patients de prendre des suppléments de niacine, qui augmentent les lipides à haute densité et réduisent les triglycérides. La niacine inhibe également la sécrétion d'insuline. Les patients prenant des médicaments antipsychotiques, notamment la clozapine, l'olanzépine et la rispéridone, peuvent présenter un trouble appelé résistance à l'insuline. Bien que le pancréas sécrète normalement de l'insuline, le corps n'y répond pas et maintient le glucose emprisonné dans le sang.