Qu'est-ce que la muqueuse buccale?

La muqueuse buccale est une zone spécifique de la muqueuse buccale - une membrane muqueuse recouvrant la région de la bouche. La muqueuse buccale de cette membrane s'étend autour de l'intérieur de la joue et du bas de la bouche, du bas de la langue, jusqu'aux lèvres et à l'arrière de la gorge. Cette région est bien connue des dentistes et des chirurgiens buccaux, car elle entoure les structures dentaires de la mâchoire inférieure et contient les muscles utilisés lors de la mastication. Il contient également un coussinet adipeux entre les muscles - appelé coussinet adipeux buccal - ainsi que des nerfs, des vaisseaux sanguins et des ganglions lymphatiques.

La membrane muqueuse buccale sécrète des fluides hydratants et lubrifiants pour la bouche et le haut de la gorge. Ces fluides sont nécessaires pour prévenir les effets desséchants, car cette muqueuse fait partie du système membranaire qui recouvre tout le tractus gastro-intestinal et qui est ouverte sur les surfaces extérieures aux deux extrémités. Un type de membrane similaire recouvre également les entrées extérieures du système respiratoire au niveau du nez et de la gorge.

Le tissu épithélial de la muqueuse buccale recouvrant la surface du corps est qualifié de «squameux». Cela signifie que ce tissu est constitué de cellules aplaties - similaires au maillage d'une résille - mais comme le tissu squameux comporte plusieurs couches, Une description plus précise consisterait en plusieurs filets superposés. Les cellules étant aplaties, elles peuvent toutefois transférer plus facilement des substances telles que la salive par la bouche en raison de leurs dimensions verticales réduites, ce qui facilite le processus de digestion.

La glande parotide, une grande glande qui produit de la salive pour la bouche et facilite la digestion, pénètre dans une zone de la muqueuse buccale proche de la deuxième molaire supérieure, appelée cavité buccale ou surface interne de la muqueuse buccale. La région autour des molaires est également connue sous le nom de palais mou, une zone de tissu mou située dans le haut du dos de la bouche qui ferme les voies respiratoires lors de la déglutition ou de la conversation. Bien que le palais mou fasse partie de la muqueuse buccale, il ne continue toutefois pas de s’étendre jusqu’au toit de la bouche, zone appelée palais dur.

Le tissu épithélial de la muqueuse buccale est non kératinisé, ce qui signifie que ces cellules ont un noyau, ou centre générateur central, ainsi qu'un cytoplasme, constitué de toutes les structures vivantes d'une cellule à part le noyau. Cela contraste avec les cellules épithéliales squameuses qui recouvrent des zones sèches du corps, telles que la peau, qui sont kératinisées et qui ont perdu leur capacité de régénération cellulaire. Les deux types de tissu épithélial, cependant, sont fortement sujets aux cancers, car le tissu épithélial est connu pour avoir un taux de cancer élevé.

Le tissu épithélial squameux de la muqueuse buccale est particulièrement sujet au cancer et plus de 90% des cancers de la bouche ont été associés à des carcinomes épidermoïdes de la bouche et des lèvres. Un grand nombre de ces cancers ont été associés à des substances imbibées ou inhalées, en plus de causes physiologiques. En outre, selon les centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) du gouvernement américain, des cancers dans cette région ont également été associés au virus du papillome humain, ou infections à HPV, avec jusqu'à 35% des cancers de la bouche actuellement causés par ce virus.