Quel est le système digestif?
Le système digestif décrit les organes et les glandes du corps qui travaillent ensemble pour faciliter la digestion des aliments. Avec l'aide de ces glandes, le corps est capable de décomposer les aliments afin que les nutriments qu'ils contiennent puissent être absorbés par le sang. Une fois que le corps a pris tout ce qu'il peut utiliser dans la nourriture, le tube digestif convertit le reste en déchets qui sont éliminés du corps. Certains des organes les plus importants du système digestif incluent la bouche, l'estomac, les intestins et le rectum.
Manger est la première étape de la digestion, elle est généralement motivée par l'appétit. Dans la plupart des cas, l’appétit est stimulé par la réaction des glandes salivaires à l’arôme des aliments à proximité. Les aliments sont d'abord décomposés dans la bouche, par mastication. La nourriture avalée se déplace ensuite dans l'œsophage, où elle se dépose finalement dans l'estomac. Une fois dans l'estomac, les enzymes et les acides agissent pour décomposer les aliments en un liquide appelé chyme, de sorte qu'il puisse facilement passer aux intestins.
La partie intestinale du système digestif comprend le petit et le gros intestins. À l'intérieur de l'intestin grêle, le pancréas, le foie et la vésicule biliaire agissent sur les aliments pour faciliter la digestion et maximiser l'absorption des nutriments. Une série de canaux permettent à ces organes d'interagir avec le contenu de l'intestin grêle. L'intestin grêle a aussi des millions de petites excroissances appelées villosités, qui aident les nutriments à passer de l'intestin au sang. Les parties des aliments qui ne peuvent pas être complètement digérés par l'organisme quittent l'intestin grêle pour se déposer dans le gros intestin.
La conversion des aliments non digérés en déchets est la principale fonction du gros intestin. Ce tractus intestinal comprend le rectum, le côlon et le caecum. Le caecum est la partie du gros intestin où la nourriture non digérée arrive en premier, avant de passer au côlon. À l'intérieur du côlon, les bactéries aident à transformer les aliments non digérés en déchets. Une fois que les aliments sont convertis en déchets, ils passent au rectum.
Le corps utilise le rectum et l'anus pour éliminer les déchets. À l'intérieur du rectum, les selles sont conservées jusqu'à leur expulsion par l'anus. Ceci est provoqué à la fois par des contractions musculaires volontaires et involontaires qui poussent les selles du rectum vers l’ouverture anale.
Si les processus du système digestif se sont bien déroulés, la digestion prend généralement environ 24 heures. Cela a tendance à varier avec chaque individu, et pour certains, le processus digestif peut prendre jusqu'à 72 heures. Lorsque la digestion prend plus de temps que cela, la constipation se produit généralement et des laxatifs peuvent être nécessaires pour provoquer l'évacuation.