Come posso organizzare una festa di degustazione di vini?
Una festa di degustazione di vini può essere un ottimo modo per sperimentare nuovi sapori di vino, sviluppare un palato di vino e trascorrere una serata piacevole con gli amici. L'organizzazione di una festa di degustazione di vini con largo anticipo garantisce che si svolgerà senza intoppi e che tutti si divertiranno. Per ospitare una festa di degustazione di vini, avrai bisogno di una guida, un assortimento di vini e attrezzature per bere, persone per consumare i vini, cose con cui prendere appunti a degustazione e possibilmente cibo da abbinare ai vini.
La guida è una parte cruciale di una festa di degustazione di vini. Se conosci già qualcuno che è esperto e disposto a facilitare, chiedigli di guidare il gruppo. Se non conosci nessuno che sia ben informato sul vino, considera di assumere un sommelier o un esperto di vino. Se tutti i membri del gruppo accettano di dividere il costo, un esperto potrebbe non essere terribilmente costoso. Gli esperti sono anche estremamente istruttivi e appassionati di vino e questo renderà la serata più divertente.
La selezione del vino è una considerazione importante quando si organizza una festa di degustazione di vini ed è una buona idea trovare un tema. Ad esempio, potresti voler assaggiare un assortimento di Riesling di tutto il mondo per confrontare diverse tecniche di crescita e metodi di produzione. Le sperimentazioni con accoppiamenti possono anche essere divertenti o potresti concentrarti su vini biodinamici e organici. Puoi anche scegliere un tema divertente, come "Que Syrah Shiraz", per portare i frequentatori di festa sul tema. Può anche essere divertente chiedere agli ospiti di portare una bottiglia ciascuno dei loro vini rossi o bianchi preferiti, per esporre le persone a sapori completamente nuovi.
L'organizzatore del partito può chiedere a ogni ospite di portare una bottiglia, oppure può acquisire tutti i vini contemporaneamente per garantire una selezione adeguata. Portare l'esperto di vino aiuta a garantire che vengano scelti i migliori vini per la degustazione. Anche l'equipaggiamento da bere è molto importante. Un assortimento di glasse del vinoS insieme a un secchio di sputo. Sebbene lo sputazione possa sembrare piuttosto un povero, in una degustazione che coinvolge qualcosa di più di cinque vini, gli ospiti saranno rapidamente resi incapaci di considerazione ponderata di ogni gusto se non lo sputano.
Le persone che consumano i vini a una festa di degustazione di vini dovrebbero essere tutte in età legale per la nazione in cui si sta detenendo il partito. Aiuta a riunire un grande gruppo, in modo che venga inclusa una vasta gamma di opinioni e esperienza di degustazione di vini. Un grande gruppo può anche aiutare a dividere il costo del vino, che può diventare formidabile in grandi degustazioni.
Le note di degustazione sono una parte cruciale di una festa di degustazione di vini. Assicurati di avere abbastanza carta e penne da distribuire agli ospiti, in modo che possano prendere appunti mentre hanno un sapore, per ricordare le loro esperienze. Puoi anche stampare carte di valutazione degustazione che gli ospiti possono usare per parlare dei vini. Le note di degustazione potrebbero sembrare sciocche fino a quando non assaggi 10 vini e non ricordi wHich era il tuo preferito, quindi incoraggia gli ospiti a prendere appunti. Può anche essere divertente confrontare le note durante la degustazione e parlare delle esperienze che gli ospiti stanno avendo con ogni sorso.
Infine, il cibo da abbinare ai vini è un'ottima idea. Assicurati che gli ospiti mangino prima della degustazione, perché non vuoi offuscare i sapori dei vini con il cibo mentre li stai assaggiando, ma non vuoi anche assaggiare i vini a stomaco vuoto. Durante la degustazione stessa, vuoi attenersi a detergenti di palato neutri come i cracker per sgranocchiare tra le degustazioni. Dopo la degustazione, tuttavia, è possibile mettere un assortimento di formaggi, cioccolatini e altri finger food. Potrebbe anche essere servita una cena tardiva di cibi che si abbinano bene ai vini.