와인 시음 파티를 어떻게 조직 할 수 있습니까?
와인 시음 파티는 새로운 풍미의 와인을 경험하고 와인 구개를 개발하며 친구들과 즐거운 저녁을 보내는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 와인 시음 파티를 미리 조직하면 매끄럽게 달릴 수 있으며 모든 사람이 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 와인 시음 파티를 주최하려면 가이드, 와인 및 음주 장비의 구색, 와인을 소비하는 사람들, 와인과 함께 맛을내는 음식, 그리고 와인과 짝을 이루는 음식이 필요합니다.
가이드는 와인 시음 파티의 중요한 부분입니다. 경험이 있고 촉진하는 사람을 이미 알고 있다면 그룹을 이끌도록 요청하십시오. 와인에 대해 잘 알고있는 사람을 모르는 사람이라면 소믈리에 또는 와인 전문가를 고용하는 것을 고려하십시오. 그룹의 모든 구성원이 비용을 분할하기로 동의하면 전문가는 크게 비싸지 않을 수 있습니다. 전문가들은 또한 와인에 대해 매우 유익하고 열정적이며 저녁을 더 재미있게 만들 것입니다.
와인 선택은 와인 시음 파티를 개최 할 때 중요한 고려 사항이며 테마를 생각해내는 것이 좋습니다. 예를 들어, 다양한 성장 기술과 생산 방법을 비교하기 위해 전 세계의 다양한 리슬링을 맛보고 싶을 수도 있습니다. 페어링 실험도 즐겁거나 생물 역학 및 유기농 와인에 집중할 수 있습니다. 당신은 또한“Que Syrah Shiraz”와 같은 재미있는 테마를 찾아 파티 참물을 테마로 데려 갈 수 있습니다. 또한 손님에게 자신이 좋아하는 레드 또는 화이트 와인 각각 병을 가져와 사람들을 완전히 새로운 맛에 노출 시키도록 요청하는 것이 즐겁습니다.
파티 주최자는 각 손님에게 병을 가져 오라고 요청하거나 적절한 선택을 보장하기 위해 모든 와인을 한 번에 구입할 수 있습니다. 와인 전문가를 데려 오면 시음에 가장 적합한 와인이 선택되도록 도와줍니다. 마시는 장비도 매우 중요합니다. 와인 glasse의 구색뱉는 양동이와 함께 S가 제공되어야합니다. 침을 뱉는 것은 다소 무의미 해 보이지만 5 개 이상의 와인을 포함하는 시음에서 손님은 침을 뱉지 않는 한 각각의 맛을 신중하게 고려할 수 없게 될 것입니다.
.와인 시음 파티에서 와인을 소비하는 사람들은 모두 파티가 열리고있는 국가의 법적 음주 연령이어야합니다. 그것은 큰 그룹을 함께 모아 광범위한 의견과 와인 시음 경험이 포함될 수 있도록 도와줍니다. 큰 그룹은 또한 와인의 비용을 분할하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 큰 시음에서 강력해질 수 있습니다.
시음 음표는 와인 시음 파티의 중요한 부분입니다. 손님에게 배포 할 수있는 충분한 종이와 펜이 있어야합니다. 손님이 와인에 대해 이야기하는 데 사용할 수있는 시음 등급 카드를 인쇄 할 수도 있습니다. 시음 음표는 10 개의 와인을 맛보고 기억할 수 없을 때까지 어리석은 것처럼 보일 수 있습니다.Hich는 가장 좋아하는 것이 었으므로 손님이 메모를하도록 격려하십시오. 시음 중에 메모를 비교하고 손님이 한 모금마다 경험 한 경험에 대해 이야기하는 것도 재미있을 수 있습니다.
마지막으로, 와인과 짝을 이루는 음식은 좋은 생각입니다. 시음하기 전에 음식을 먹는 동안 음식으로 와인의 풍미를 흐리게하고 싶지 않기 때문에 손님이 시음하기 전에 먹는지 확인하십시오. 그러나 공복에 와인을 맛보고 싶지는 않습니다. 시음 자체 중에, 당신은 크래커와 같은 중성 구개 클렌저를 고수하여 시음 사이를 니블합니다. 그러나 시음 후에는 다양한 치즈, 초콜릿 및 기타 핑거 푸드를 설정할 수 있습니다. 와인과 잘 어울리는 음식의 늦은 저녁 식사도 제공 할 수 있습니다.