Como posso organizar uma festa de degustação de vinhos?

Uma festa de degustação de vinhos pode ser uma ótima maneira de experimentar novos sabores de vinho, desenvolver um paladar de vinho e passar uma noite agradável com os amigos. A organização de uma festa de degustação de vinhos com antecedência garante que ela funcione sem problemas e que todos se divertirão. Para sediar uma festa de degustação de vinhos, você precisará de um guia, uma variedade de vinhos e equipamentos de bebida, pessoas para consumir os vinhos, coisas para fazer anotações de degustação e possivelmente comida para combinar com os vinhos.

O guia é uma parte crucial de uma festa de degustação de vinhos. Se você já conhece alguém experiente e disposto a facilitar, peça a ele para liderar o grupo. Se você não conhece ninguém com conhecimento sobre vinho, considere contratar um sommelier ou especialista em vinhos. Se todos os membros do grupo concordarem em dividir o custo, um especialista pode não ser terrivelmente caro. Especialistas também são extremamente informativos e apaixonados pelo vinho, e isso tornará a noite mais divertida.

A seleção de vinhos é uma consideração importante ao realizar uma festa de degustação de vinhos, e é uma boa ideia criar um tema. Você pode, por exemplo, provar uma variedade de rieslings de todo o mundo para comparar diferentes técnicas de crescimento e métodos de produção. As experiências com pares também podem ser agradáveis, ou você pode se concentrar em vinhos biodinâmicos e orgânicos. Você também pode procurar um tema divertido, como "Que Syrah Shiraz", para levar os frequentadores de festas no tema. Também pode ser agradável pedir aos hóspedes que tragam uma garrafa cada um de seu vinho vermelho ou branco favorito, para expor as pessoas a sabores totalmente novos.

O organizador da festa pode pedir a cada hóspede que traga uma garrafa, ou ele ou ela pode adquirir todos os vinhos imediatamente para garantir uma seleção adequada. Trazer o especialista em vinhos ajuda a garantir que os melhores vinhos para a degustação sejam escolhidos. O equipamento de beber também é muito importante. Uma variedade de glasse de vinhos, juntamente com um balde cuspido, devem ser fornecidos. Embora cuspir possa parecer bastante rude, em uma degustação que envolve algo a mais de cinco vinhos, os convidados serão rapidamente incapazes de consideração atenciosa de cada sabor, a menos que cuspirão.

As pessoas que consomem os vinhos em uma festa de degustação de vinhos devem ter uma idade legal para a nação em que a festa está sendo realizada. Ajuda a reunir um grande grupo, para que uma ampla gama de opiniões e experiência de degustação de vinhos seja incluída. Um grande grupo também pode ajudar a dividir o custo do vinho, que pode ser formidável em grandes degustações.

As notas de degustação são uma parte crucial de uma festa de degustação de vinhos. Certifique -se de ter papel e canetas suficientes para distribuir para os hóspedes, para que eles possam fazer anotações como provarem, para se lembrar de suas experiências. Você também pode imprimir cartões de classificação de degustação que os hóspedes podem usar para falar sobre os vinhos. Notas de degustação podem parecer bobas até você provar 10 vinhos e não se lembrarO seu era o seu favorito, então incentive os hóspedes a fazer anotações. Também pode ser divertido comparar notas durante a degustação e falar sobre as experiências que os convidados estão tendo com cada gole.

Finalmente, a comida para combinar com os vinhos é uma ótima idéia. Certifique -se de que os hóspedes comam antes da degustação, porque você não deseja obscurecer os sabores dos vinhos com comida enquanto você os está provando, mas também não quer provar vinhos com o estômago vazio. Durante a degustação, você deseja ficar com os limpadores de paladar neutro, como biscoitos, para mordiscar entre degustações. Após a degustação, no entanto, uma variedade de queijos, chocolates e outros petiscos pode ser definida. Uma ceia tardia de alimentos que combinam bem com os vinhos também podem ser servidos.