Cosa sono gli hamburger di pollo?

Cheeseburger sono un alimento base americano che è diventato popolare in tutto il mondo. Questi hamburger sono generalmente realizzati con carne macinata come ingrediente principale. Gli hamburger di pollo sono realizzati usando gli stessi metodi ma usano il pollo macinato come base. Molte persone usano pollo macinato o tacchino per produrre hamburger perché la carne è generalmente più bassa di grassi saturi, il che si adatta meglio a molti piani alimentari sani. Gli hamburger di pollo possono essere preparati e cotti allo stesso modo degli hamburger di manzo.

Gli hamburger fatti in casa non possono essere fatti altro che carne con un po 'di sale e pepe, oppure possono contenere altri ingredienti e condimento. La maggior parte delle ricette per gli hamburger di pollo conterrà alcuni condimenti e altri ingredienti per aggiungere sapore. Il pollo a terra inferiore a grasso può provocare un hamburger secco, quindi a volte le salse e i condimenti vengono aggiunti alla miscela di carne prima che si formasse in polpette. Queste polpette possono essere fritte, grigliate, cotte al vapore o barbecue nello stesso modo in cui gli hamburger di manzo sono cotti.

Esistono molti tipi diversi di hamburger che possono essere fatti con manzo, pollo o tacchino. Il sapore generale dipenderà principalmente dagli ingredienti extra che vengono aggiunti. Un semplice hamburger di pollo con solo sale e pepe di base potrebbe sembrare insipido a qualcuno abituato a succosi hamburger di manzo esperti. Molte spezie e salse diverse possono aiutare a mantenere umidi gli hamburger di pollo e persino dare loro un gusto simile ai hamburger di manzo quando vengono utilizzati alcuni condimenti.

Le persone che vogliono preparare hamburger di pollo a causa del loro contenuto di grassi più bassi dovrebbero acquistare pollo a carne bianca e averlo macinato nel negozio o macinarlo da sole. Il pollo macinato di solito può essere acquistato sia fresco che congelato nella maggior parte dei supermercati, ma di solito ha un contenuto di grassi più elevato. Il pollo macinato preconfezionato può anche contenere molto sodio che molte persone che stanno cercando di mangiare sano potrebbero voler evitare. Un hamburger di pollo a base di terra, skinlesIl petto di pollo S di solito sarà più basso nel grasso e nel sodio di uno realizzato con pollo macinato preconfezionato.

Altri tipi di hamburger che molte persone mangiano come parte di una dieta sana includono una varietà di hamburger di verdure e di soia. Questi ingredienti possono essere incorporati anche negli hamburger di pollo. Un hamburger di pollo con verdure tritate finemente aggiunta potrebbe persino rimanere umido di uno senza di loro. Se il pollo diventa troppo secco durante la cottura, l'aggiunta di salsa di soia o altri condimenti umidi può aiutare a contrastare la secchezza e creare un pasto più soddisfacente.