O que são hambúrgueres de frango?
Cheeseburgers são um grampo americano que se tornou popular em todo o mundo. Esses hambúrgueres geralmente são feitos com carne moída como ingrediente principal. Os hambúrgueres de frango são feitos usando os mesmos métodos, mas use frango moído que a base. Muitas pessoas usam frango moído ou peru para fazer hambúrgueres porque a carne geralmente é menor em gordura saturada, o que se encaixa melhor em muitos planos de alimentação saudável. Os hambúrgueres de frango podem ser preparados e cozidos da mesma maneira que os hambúrgueres de carne.
Hambúrgueres caseiros podem ser feitos de nada além de carne com um pouco de sal e pimenta, ou podem conter outros ingredientes e tempero. A maioria das receitas para hambúrgueres de frango conterá alguns temperos e outros ingredientes para adicionar sabor. O frango moído da gordura pode resultar em um hambúrguer mais seco; portanto, às vezes os molhos e os condimentos são adicionados à mistura de carne antes de ser formada em rissóis. Esses hambúrgueres podem ser fritos, grelhados, cozidos no vapor ou churrasco da mesma maneira que os hambúrgueres de carne são cozidos.
Existem muitos tipos diferentes de hambúrgueres que podem ser feitos com carne bovina, frango ou peru. O sabor geral dependerá principalmente dos ingredientes extras que são adicionados. Um hambúrguer de frango simples com apenas sal e pimenta básico pode parecer sem graça para alguém acostumado a hambúrgueres suculentos e temperados. Muitas especiarias e molhos diferentes podem ajudar a manter os hambúrgueres de frango úmidos e até dar -lhes um sabor semelhante aos hambúrgueres de carne quando certos temperos são usados.
As pessoas que querem fazer hambúrgueres de frango por causa de seu menor teor de gordura devem comprar frango com carne branca e colocá -lo na loja ou triturá -lo. O frango moído geralmente pode ser comprado fresco ou congelado na maioria dos supermercados, mas geralmente tem um teor de gordura mais alto. O frango moído pré-embalado também pode conter muito sódio que muitas pessoas que estão tentando comer saudáveis podem desejar evitar. Um hambúrguer de frango feito de chão, SkinlesO peito de frango geralmente é menor em gordura e sódio do que um feito de frango moído pré-embalado.
Outros tipos de hambúrgueres que muitas pessoas comem como parte de uma dieta saudável incluem uma variedade de hambúrgueres de vegetais e soja. Esses ingredientes também podem ser incorporados aos hambúrgueres de frango. Um hambúrguer de frango com legumes picados adicionados pode até permanecer úmido do que um sem eles. Se o frango ficar muito seco durante o cozimento, adicionar molho de soja ou outros condimentos úmidos poderá ajudar a combater a secura e criar uma refeição mais satisfatória.