Cosa sono Loganberries?
Un loganberry è un incrocio tra un blackberry e un lampone. I Loganberries sembrano essere stati prodotti per caso in Oregon nel 1800 e si sono rapidamente diffusi fino a sud verso il Messico. Nel nord -ovest del Pacifico, Loganberries sono una bacca molto popolare e molte persone amano coltivarli a casa. I loganberries commerciali tendono ad essere costosi, perché le piante sono difficili da gestire commercialmente e le bacche sono molto difficili da raccogliere.
Il credito per lo sviluppo del Loganberry di solito va a James Harvey Logan, un giudice che viveva in Oregon nel 1800. Aveva un interesse casuale per il giardinaggio e, alla fine del 1800, iniziò a allevare varie cultivar di mora nel tentativo di sviluppare la bacca perfetta. Secondo la leggenda popolare, ha piantato alcune canne di mora vicino ad alcuni lamponi e è nato il Loganberry.
Quando maturi, Loganberries sono un ricco colore rosso viola e sono molto succosi. Tendono a nascondersi sotto il LeAves della loro pianta genitore, che può renderli difficili da raccogliere. Loganberries ha anche canne notoriamente spinose e di conseguenza possono selvaggiare i fan di Berry incapaci. Tuttavia, sono anche estremamente resistenti, rendendoli una scelta popolare per i giardini nelle regioni più fredde del Pacifico nord -occidentale; Finché Loganberries si trovano in una zona ragionevolmente soleggiata e riparata, decolleranno nel giardino.
Come le more e i lamponi, i loganberries possono essere mangiati appena fuori mano e possono anche essere usati crudi in cose come insalata di frutta. Sono anche superbi in torte, torte e altri prodotti da forno e possono essere trasformati in marmellate, conservazioni, compie e sciroppo. I muffin di Loganberry sono un'offerta popolare presso i Bakeries nel Pacifico nord -occidentale e alcuni cuochi congelano le bacche per avere accesso ad esse tutto l'anno.
Se sei interessato a coltivare loganberries, il tuo negozio di giardinaggio locale potrebbe essere in grado dio Ordina in un bastone di avviamento per te. Pianta le canne in terreno argilloso in una zona riparata del tuo giardino con un po 'di esposizione al sole e sostenerle con pali robusti o un traliccio. Una volta che le canne si stabiliscono, tagliarle indietro per incoraggiare anche i rami che porteranno frutti facilmente accessibili. Dopo la frutta di Canes, tagliarli a terra in modo che spuntino di nuovo e frutta tra un anno. Le canne apprezzano anche il terreno ricco e ben composta e prosperano se sono regolarmente fecondate.