Was sind Loganberries?
Ein Loganberry ist eine Kreuzung zwischen einer Brombeere und einer Himbeere. Loganberries scheinen im 19. Jahrhundert in Oregon versehentlich produziert worden zu sein, und sie verbreiten sich schnell nach Süden nach Mexiko. Im pazifischen Nordwesten sind Loganberries eine sehr beliebte Beere, und viele Menschen kultivieren sie gerne zu Hause. Kommerzielle Loganbeeren sind in der Regel teuer, da die Pflanzen im Handel schwer zu verwalten sind und die Beeren sehr schwer zu ernten sind. Er hatte ein ungezwungenes Interesse an Gartenarbeit, und Ende des 19. Jahrhunderts machte er sich mit der Zucht verschiedener Blackberry -Sorten, um die perfekte Beere zu entwickeln. Laut der beliebten Legende pflanzte er einige Blackberry -Stöcke in der Nähe einiger Himbeeren, und die Loganberry wurde geboren. Wenn reife Loganbeeren sind, sind eine reichhaltige, lila rote Farbe und sie sind sehr saftig. Sie neigen dazu, sich unter dem LE zu versteckenAves ihrer Elternpflanze, die sie schwierig machen können, um zu ernten. Loganberries haben auch notorisch dornige Stöcke, und sie können dadurch unachtsame Beerenfans verärgern. Sie sind jedoch auch extrem winterhart und machen sie zu einer beliebten Wahl für Gärten in kühleren Regionen des pazifischen Nordwestens. Solange Loganberries in einem einigermaßen sonnigen, geschützten Bereich sind, starten sie im Garten.
Wie Brombeeren und Himbeeren können Loganberries frisch aus der Hand gegessen werden und sie können auch in Dingen wie Obstsalat roh verwendet werden. Sie sind auch hervorragend in Kuchen, Kuchen und anderen Backwaren, und sie können ebenfalls in Marmeladen, Konserven, Kompott und Sirup umgewandelt werden. Loganberry -Muffins sind ein beliebtes Angebot bei Bäckereien im pazifischen Nordwesten, und einige Köche frieren die Beeren ein, um das ganze Jahr über Zugang zu ihnen zu haben.
Wenn Sie sich für den Anbau von Loganberen interessieren, kann Ihr örtlicher Gartengeschäft möglicherweise t in der Lage seino bestellen Sie in einem Starterrohr für Sie. Pflanzen Sie die Stöcke in lehmigem Boden in einem geschützten Gebiet Ihres Gartens mit etwas Sonneneinstrahlung und unterstützen Sie sie mit robusten Einsätzen oder einem Gitter. Sobald sich die Stöcke etabliert haben, schneiden Sie sie zurück, um selbst Zweige zu fördern, die leicht zugängliche Früchte tragen. Schneiden Sie sie nach Canes -Früchten zurück auf den Boden, damit sie in einem Jahr wieder sprießen und frucht werden. Die Canes schätzen auch einen reichhaltigen, gut kompostierten Boden, und sie werden gedeihen, wenn sie regelmäßig befruchtet werden.