Cosa sono Pizza Rolls®?

Pizza Rolls® è un prodotto alimentare congelato prodotto da Totino’s®, una società di proprietà del 2011 da General Mills®. I panini sono piccoli pezzi di pasta di dimensioni ridotte che sono pieni di una varietà di ingredienti che generalmente includono i condimenti su una pizza, come formaggio e peperoni. Quando sono congelati, i rotoli appaiono di forma rettangolare ma si gonfiano rapidamente una volta cotti. La comodità di poter cuocere i rotoli direttamente da uno stato congelato in un forno a forno, a microonde o tostapane ha reso uno snack popolare. Le versioni fatte in casa di Pizza Rolls® possono essere create utilizzando una varietà di tecniche e prodotti premade, tra cui involucri Wonton e salsa di pizza in bottiglia. L'idea è nata dopo il successo di Paulucci nella vendita di piatti cinesi congelati nei negozi di alimentari. Paulucci essenzialmente prese il concetto di un rotolo di uova e applicato gli aromi italo-americani aIl piatto per creare Rolls per pizza congelati di dimensioni ridotte.

Più comunemente, la pizza rolls® si trova nella sezione alimenti congelati dei negozi di alimentari, confezionati in una scatola che contiene circa 15 rotoli, con un peso di circa 7,5 once (242 grammi). Sono destinati a essere uno snack, quindi si possono anche trovare sacchi più grandi di involtini per l'uso a feste o riunioni. Lo spuntino viene venduto congelato e, a differenza di altri cibi congelati, è destinato a rimanere congelato fino a quando non viene cotto.

Ci sono una varietà di sapori disponibili per Pizza Rolls®. I più elementari includono peperoni, formaggio, salsiccia e combinazioni come peperoni, salsiccia e formaggio. In quasi tutti i casi, i panini contengono l'ingrediente principale e una piccola quantità di salsa di pomodoro speziata per avere un sapore come la salsa marinara comunemente trovata su alcune pizze.

Possono essere utilizzati diversi metodi per preparare Pizza Rolls®. Cuocere i rotoli in un forno per una shOrt Time produce rotoli che hanno un esterno croccante. Per comodità, i rotoli possono essere cotti rapidamente in un forno a microonde, producendo snack gommosi. I forni tostapane possono anche essere usati per fare piccoli lotti del cibo.

La popolarità di Pizza Rolls® ha portato a molte ricette fatte in casa che tentano di emulare la semplice idea. Una ricetta di base prevede il posizionamento di ripieni come mozzarella, salsa per pizza, peperoni e spezie italiane su un involucro di wonton e sigillare l'involucro con acqua o un lavaggio per le uova per fare un piccolo pacchetto triangolare. I singoli involtini possono quindi essere cotti o fritti fino a quando non sono croccanti e riscaldati.