Co to są Pizza Rolls®?
Pizza Rolls® to mrożony produkt spożywczy produkowany przez Totino's®, firmę należącą do 2011 roku przez General Mills®. Rolki są małymi, ugryzionymi kawałkami ciasta, które są wypełnione różnymi składnikami, które na ogół zawierają dodatki na pizzy, takie jak ser i pepperoni. Po zamrożeniu bułki wydają się prostokątne w kształcie, ale po ugotowaniu szybko się nadciągają. Wygoda możliwości ugotowania bułek bezpośrednio ze stanu mrożonego w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub tosterze sprawiło, że popularne jedzenie z przekąskami. Domowe wersje Pizza Rolls® można tworzyć przy użyciu różnych technik i produktów Premade, w tym opakowań wonton i butelkowanego sosu do pizzy.
Pomysł na Pizza Rolls® zaczął w latach 50. z Jeno Paulucci, przedsiębiorcą spożywczym. Pomysł powstał po sukcesie Paulucci w sprzedaży mrożonych chińskich potraw w sklepach spożywczych. Paulucci zasadniczo wziął koncepcję rzutu jajowego i zastosowanego włoskiej amerykańskiej aromaturyNaczynie, aby stworzyć mrożoną pizzę o rozmiarze rozmiaru. Ma to być jedzenie z przekąskami, więc można znaleźć większe torby rolek do użytku na imprezach lub spotkaniach. Przekąska jest sprzedawana mrożona i, w przeciwieństwie do niektórych innych mrożonych potraw, ma pozostać zamrożoną, dopóki nie zostanie ugotowana.
Istnieje wiele dostępnych smaków dla Pizza Rolls®. Najbardziej podstawowe to pepperoni, ser, kiełbasa i kombinacje, takie jak papryka, kiełbasa i ser. W prawie wszystkich przypadkach bułki zawierają główny składnik i niewielką ilość sosu pomidorowego przyprawionego do smaku jak sos marinara powszechnie występujący na niektórych pizzach.
Można zastosować kilka metod do przygotowania Pizza Rolls®. Pieczenie bułek w piekarniku dla SHOrt czas daje bułki, które mają wyraźną powierzchnię. Dla wygody bułki można szybko gotować w kuchence mikrofalowej, wytwarzając przekąski do żucia. Można również użyć piekarników tosterowych do tworzenia małych partii żywności.
Popularność Pizza Rolls® doprowadziła do wielu domowych przepisów, które próbują naśladować prosty pomysł. Jeden podstawowy przepis obejmuje umieszczenie nadzienia, takie jak ser mozzarella, sos pizzy, pepperoni i włoskie przyprawy na opakowaniu wonton i uszczelnianie opakowania wodą lub myciem jajecznym, aby stworzyć małą, trójkątną opakowanie. Poszczególne bułki można następnie upiec lub smażone, aż do chrupiące i podgrzane.