Cos'è un bollitore in ghisa?

Un bollitore in ghisa è una cucina o un campeggio utilizzato per l'acqua in rapida riscaldamento e bollente. Una lettura in lega estremamente resistente, in ghisa resiste a riscaldamenti estremi. Se formati in un bollitore, è un mezzo efficiente per riscaldare i liquidi e mantenerli caldi.

Alcuni dei primi bolli da ghisa sono stati progettati per essere utilizzati su fiamme aperte. Il metallo è abbastanza resistente da sedersi in un fuoco o semplicemente in cima a uno. Prima di stufe moderne con controlli di calore, un bollitore in ghisa era uno dei modi più affidabili per riscaldare acqua o liquidi come zuppe. Altri metalli scoloriti o deformarsi nelle fiamme, che possono alterare il gusto e la qualità del contenuto, nonché danneggiare la nave.

La ghisa non solo si riscalda rapidamente, ma si riscalda uniformemente. Per questo motivo, il bollitore in ghisa rimane popolare oggi, anche se non è sempre più necessario. Il metallo distribuisce calore dal fondo sui lati e attraverso il centro. Conserva anche il calore molto tempo dopo che lo è statorimosso dall'incendio, rendendolo un modo efficiente per mantenere l'acqua calda.

Il più delle volte, la forma di un bollitore in ghisa è dettata dall'uso previsto. Le navi progettate per sedersi leggermente sopra le fiamme, su una griglia elevata o in cima a una stufa in legno, ad esempio, sono spesso a fondo piatto. Questi in genere assomigliano ai bollitori di tè più moderni, spesso con lati arrotondati, un beccuccio appuntito, una maniglia e un piccolo coperchio.

Un bollitore in ghisa di questa varietà viene in genere utilizzato per la preparazione del tè. I purristi del tè sono particolarmente affezionati ai bolli da tè in ghisa a causa della convinzione che le foglie di tè dovrebbero ripida solo per determinati periodi di tempo in acqua molto calda. La ghisa mantiene la temperatura costantemente calda, che molti credono porti a una birra più saporita e migliore.

Questi tipi di bollitori sono anche popolari tra i proprietari di stufe in legno. Le stufe in legno sono generalmente modi molto efficienti dal punto di vista energetico per riscaldare le case, bUT tendono anche a creare molto fumo e hanno la tendenza a produrre aria molto secca. I proprietari di stufe contrastano questa secchezza mediante acqua bollente, che rilascia l'umidità nell'aria. Boliare l'acqua in un bollitore in ghisa a grande capacità è un modo senza preoccupazioni e spesso attraente per regolare l'umidità. Gli umidificatori in ghisa sono spesso venduti come "bollitori per stufa a legna".

Un bollitore in ghisa progettato per sedersi direttamente in un fuoco di solito sembra più un calderone che un bollitore da tè in ghisa. Il più delle volte, una pentola in ghisa di questa varietà ha gambe integrate nella sua base. Queste gambe sono anche fatte in ghisa e danno alla pentola un po 'di stabilità tra le fiamme. Un calderone in ghisa di solito non ha un beccuccio, che impedisce alle braci o ad altri detriti di cadere nel liquido bollente.