Wat is een gietijzeren ketel?
Een gietijzeren ketel is een keuken of kampeerimplement dat wordt gebruikt voor snel verwarming en kokend water. Een extreem duurzame legering, gietijzer kan extreme heats weerstaan. Wanneer het in een ketel wordt gevormd, is het een efficiënt middel voor zowel verwarmingsvloeistoffen als warm houden.
Sommige van de eerste gietijzeren ketels zijn ontworpen om over open vlammen te worden gebruikt. Het metaal is duurzaam genoeg om in een brand te zitten of gewoon bovenop een. Vóór moderne kachels met warmtecontroles was een gietijzeren ketel een van de meest betrouwbare manieren om water of vloeistoffen zoals soepen te verwarmen. Andere metalen verkleuren of kromt in vlammen, die de smaak en kwaliteit van de inhoud kunnen veranderen en het schip kunnen beschadigen.
Gietijzer verwarmt niet alleen snel, het verwarmt ook gelijkmatig. Om deze reden blijft de gietijzeren waterkoker vandaag populair, hoewel het niet altijd meer nodig is. Het metaal verdeelt warmte vanaf de onderkant van de zijkanten en door het midden. Het behoudt ook warmte lang nadat het is geweestverwijderd uit het vuur, waardoor het een efficiënte manier is om water warm te houden.
Meestal wordt de vorm van een gietijzeren ketel bepaald door het beoogde gebruik ervan. Schepen die zijn ontworpen om iets boven vlammen te zitten, op een verhoogd rek of bovenop een houtkachel, bijvoorbeeld, zijn vaak plat bodem. Deze lijken meestal op modernere theeketels, vaak met afgeronde kanten, een puntige tuit, een handvat en een klein deksel.
Een gietijzeren ketel van deze variëteit wordt meestal gebruikt voor het brouwen van thee. Thee -puristen zijn vooral dol op gietijzeren thee -ketels vanwege de overtuiging dat theebladeren slechts bepaalde perioden in zeer heet water moeten steil. Het gietijzer houdt de temperatuur consistent heet, wat volgens velen leidt tot een meer smaakvol, beter brouwsel.
Dit soort ketels zijn ook populair bij eigenaren van houtkachel. Houtkachels zijn over het algemeen zeer energiezuinige manieren om huizen te verwarmen, bUT ze hebben ook de neiging om veel rook te creëren en hebben de neiging om zeer droge lucht te produceren. Eigenaren van het fornuis gaan deze droogte tegen door kokend water te koken, dat vocht in de lucht vrijgeeft. Het water koken in een gietijzeren ketel met grote capaciteit is een zorgeloze en vaak aantrekkelijke manier om de vochtigheid te reguleren. Gietijzeren humidificatoren worden vaak verkocht als "houten fornuisketels."
Een gietijzeren ketel die is ontworpen om rechtstreeks in een vuur te zitten, lijkt meestal meer op een ketel dan een ketel van gietijzeren thee. Meestal heeft een gietijzeren pot van deze variëteit benen ingebouwd in de basis. Deze benen zijn ook gemaakt van gietijzer en geven de pot enige stabiliteit in de vlammen. Een gietijzeren ketel heeft meestal geen tuit, waardoor sintels of ander puin in de kokende vloeistof vallen.