Cos'è una cucina per la fattoria?

Una cucina per la fattoria è un tipo di cucina che combina uno spazio di preparazione e cucina con uno spazio da pranzo e socializzazione. Molte case oggi presentano una cucina per la fattoria, sebbene in passato solo agricoltori e persone della classe operaia avevano tali cucine, poiché i proprietari di case più ricchi avrebbero separato l'area pranzo dalla cucina per evitare che il fumo dalla cottura di incendi e stufe. Le stufe moderne generalmente non creano fumo e i cappucci progettati per sfogare il fumo dagli oggetti da cucina fanno parte di quasi tutte le cucine moderne, quindi le camere da cucina per la fattoria sono state integrate in molte case moderne.

a volte noto come cucina di fumo, la cucina della fattoria presenta una cucina a servizio completo, con la maggior parte dei casi, con controsoffitti, cabinette, fornelli, coventatori e refrigerati e permanenti usate per la cucina comune. Una parte della cucina, di solito distanziata dalle aree di preparazione della cottura, è messa da parte per cenare o socializzare altrimenti. Questa zona presenterà un kitchIn -tavolo con diverse sedie e familiari o ospiti possono sedersi al tavolo prima, durante e dopo un pasto. La cucina della fattoria rende anche il processo di servizio molto più semplice, poiché il cuoco o le persone che servono il pasto non dovranno entrare in una stanza separata in cui i commensali saranno seduti. Invece, il tavolo da pranzo è a pochi metri di distanza.

Alcuni disegni da cucina della fattoria richiedono un tavolo da cucina, che è spesso ambientato a finestre per capitalizzare la luce solare disponibile, nonché una stazione di preparazione in cui le persone possono sedersi e mangiare in occasioni meno formali. Questa stazione di preparazione ha un duplice scopo, poiché viene spesso utilizzata per tagliare o preparare altrimenti cibi per cucinare, nonché per mangiare pasti quando solo una o due persone mangiano contemporaneamente. La stazione di preparazione può anche presentare mobili per lo stoccaggio; Questa stazione di preparazione è di solito un'unità indipendente separata da altri controsoffitti e armadi.

Alcuni moderni disegni da cucina per la fattoria imitano l'aspetto rustico delle più vecchie cucine per la fattoria includendo stufe a legna e altri mobili e elettrodomestici antiquati che non sono spesso utilizzati nelle cucine di oggi. I mobili in legno e gli armadi sono spesso usati in tali cucine e il legno viene spesso trattato, quindi il grano è prominente. Pentole e padelle sono spesso appese da ganci sopra una stufa o un lavandino per promuovere l'aspetto rustico.