Cos'è un sandwich di lattuga?

Il termine sandwich per lattuga può essere usato per descrivere uno dei tanti tipi diversi di sandwich che usano la lattuga come ingrediente. In alcuni casi, un sandwich di lattuga è costituito da lattuga e possibilmente altri ripieni di sandwich posizionati su o tra due fette di pane o all'interno di un rotolo di pane. In altri casi, la lattuga stessa viene utilizzata al posto del pane ed è avvolta attorno ad altri otturazioni. In alcune culture, un sandwich di lattuga è un rimedio popolare tradizionale per l'insonnia.

Molti cuochi aggiungono lattuga ai sandwich, perché fornisce una fonte economica di consistenza e sapore. In molti casi, la lattuga è uno dei numerosi ripieni sandwich, che può anche includere carni, formaggi e altre verdure. Ci sono alcune ricette in cui la lattuga può essere un ingrediente primario. Ad esempio, i sandwich di lattuga per l'acqua di crescione vengono spesso serviti nei tradizionali tè pomeridiani a fianco o al posto dei sandwich di cetriolo. Negli Stati Uniti, la lattuga iceberg viene spesso utilizzata nei sandwich, ma anche altre lattughe, incluso Romaine, sono popolari. Forse il sandwich di lattuga più famoso negli Stati Uniti è il panino pancetta, lattuga e pomodoro, meglio noto come Blt.

Alcune cucine asiatiche includono piatti che prevedevano avvolgere carne calda e condita in lattuga e quindi mangiare il piccolo pacchetto come finger food. In molti luoghi, la preoccupazione di mangiare troppi carboidrati o paura dell'esposizione al glutine ha portato a cuochi e ristoranti a casa per prendere in prestito e modificare questo concetto asiatico preparando un sandwich di lattuga composto da ingredienti sandwich avvolti in una grande foglia di lattuga. Più comunemente noto come impacchi di lattuga, questo tipo di sandwich viene spesso venduto nei negozi di specialità sandwich per attirare i clienti che altrimenti stanno cercando di evitare il pane. Un involucro di lattuga ha anche il vantaggio di avere in genere meno calorie rispetto a un sandwich tradizionale. Alcuni stabilimenti,Tuttavia, offri un'alternativa a un involucro di lattuga, che può facilmente cadere a pezzi, semplicemente incorporando i ripieni da qualsiasi sandwich nel loro menu in un'insalata tradizionale con lattuga come base.

Come lattuga non ha molto in termini di calorie, le persone generalmente non mangiano panini che consistono interamente in pane e lattuga. Un'eccezione a questo è quando un individuo ha difficoltà ad addormentarsi. In alcune culture, la lattuga è considerata un buon aiuto per il sonno, in particolare se abbinato a pane ad alto contenuto di carboidrati. Le persone possono essere incoraggiate a mangiare un sandwich di lattuga, a volte abbinato ad altri ingredienti amidacei, prima di coricarsi per incoraggiare il sonno riposante.