レタスサンドイッチとは何ですか？

レタスサンドイッチという用語は、レタスを成分として使用するさまざまな種類のサンドイッチの1つを説明するために使用できます。場合によっては、レタスサンドイッチは、レタスと、2つのパンのスライスまたはパンロールの内側にある他のサンドイッチの詰め物で構成されています。それ以外の場合、レタス自体はパンの代わりに使用され、他の詰め物に包まれています。一部の文化では、レタスサンドイッチは不眠症の伝統的な民俗療法です。

多くの料理人は、サンドイッチにレタスを追加します。これは、テクスチャーと風味の安価な供給源を提供するためです。多くの場合、レタスはいくつかのサンドイッチの詰め物の1つであり、肉、チーズ、その他の野菜も含まれる場合があります。レタスが主要な成分である可能性のあるレシピがいくつかあります。たとえば、クエーキのサンドイッチのいずれかで、またはキュウリのサンドイッチの代わりに、水鉄製造レタスのサンドイッチが伝統的な午後のお茶で提供されることがよくあります。米国では、アイスバーグレタスがサンドイッチで頻繁に使用されています、しかし、ロメインを含む他のレタスも人気があります。おそらく、米国で最も有名なレタスサンドイッチは、BLTとして知られているベーコン、レタス、トマトサンドイッチです。

アジア料理には、レタスに熱い味付けされた肉を包み、その後、小さなパッケージをフィンガーフードとして食べる料理が含まれています。多くの場所で、炭水化物が多すぎることやグルテンへの曝露の恐怖に関する懸念は、大きなレタスの葉に包まれたサンドイッチの材料で構成されるレタスサンドイッチを準備することにより、このアジアのコンセプトを借りて修正するために、家庭料理人やレストランの両方につながりました。より一般的にレタスラップとして知られているこのタイプのサンドイッチは、パンを避けようとしている顧客を引き付けるために、サンドイッチの専門店でしばしば販売されています。レタスラップには、通常、従来のサンドイッチよりもカロリーが少ないという利点もあります。いくつかの施設、ただし、メニューのサンドイッチの詰め物をベースとして伝統的なサラダに組み込むだけで、簡単にバラバラになる可能性のあるレタスラップに代わるものを提供します。

レタスにはカロリーがあまりないので、一般的に人々は完全にパンとレタスで構成されるサンドイッチを食べません。これの例外は、個人が眠りにつくのが難しいときです。一部の培養では、レタスは、特に高炭水化物のパンと組み合わせた場合、優れた睡眠補助剤と見なされます。個人は、安らかな睡眠を促すために、就寝時に他の澱粉質の材料とペアになることがあるレタスサンドイッチを食べることを奨励されるかもしれません。