Cos'è un giardino della vittoria?
Nella seconda guerra mondiale, milioni di americani e britannici furono incoraggiati a piantare giardini di vittoria, giardini privati nei loro cortili e lotti vuoti che furono progettati per ridurre la domanda di prodotti freschi. Crescendo il proprio cibo, le persone potevano anche integrare le loro razioni, che a volte erano limitate per garantire che le truppe avessero abbastanza cibo. I governi britannici e americani hanno anche usato il concetto di Victory Garden come un booster morale, illustrando che ogni cittadino poteva contribuire in qualche modo allo sforzo bellico.
L'idea alla base del Victory Garden, dal punto di vista del governo, era che incoraggiando le persone a far crescere il proprio cibo, il governo poteva raggiungere prezzi più bassi per la produzione. Questo, a sua volta, si tradurrebbe in costi ridotti quando si trattava di fornire le truppe. Crescendo il loro cibo, i cittadini hanno anche compensato le carenze causate dalla mancanza di manodopera per lavorare i campi e una forte domanda di prodotti agricoli dai militari. Victory GARdens ha anche fornito un punto attorno al quale i cittadini potevano radunarsi, promuovendo la partecipazione della comunità allo sforzo bellico.
Victory Gardens è nata in tutti i tipi di luoghi. I giardini del cortile erano comuni e alcune comunità hanno assunto lotti vuoti e li hanno convertiti in giardini della vittoria per la durata della guerra. Diverse città anche spazi dedicati nei parchi pubblici, come il famoso Hyde Park di Londra, alla creazione di Victory Gardens, divulgando l'idea e fornendo spazio per le persone che mancavano della stanza al giardino.
Oltre 20 milioni di persone solo negli Stati Uniti hanno piantato i giardini della vittoria durante la seconda guerra mondiale e questi giardini in tempo di guerra erano una delle principali fonti di cibo per molte famiglie. Gli alimenti dal giardino della vittoria che non furono consumati immediatamente potevano essere preservati per un uso futuro o dati ai membri svantaggiati della comunità, e alcuni giardini della vittoria hanno avuto molto successo, thAnks allo sforzo della comunità.
Alla fine della guerra, il movimento del giardino della vittoria è stato ampiamente abbandonato, perché le persone si aspettavano che la fornitura di cibo tornasse ai livelli prebellici. In effetti, la Gran Bretagna in particolare ha lottato con la carenza di cibo per diversi anni dopo la guerra, poiché ci è voluto del tempo per riportare le terre incolte alla piena produzione. Nella parte successiva del 20 ° secolo, il Victory Garden Movement ha sperimentato una rinascita, con sostenitori di alimenti biologici coltivati localmente e che incoraggiano le persone a piantare giardini di vittoria per rifornirsi di cibo e promuovere mezzi di produzione locali.