Was ist ein Sieggarten?

Im Zweiten Weltkrieg wurden Millionen von Amerikanern und Briten ermutigt, Siegesgärten, private Gärten in den Hinterhöfen und leere Grundstücke zu pflanzen, die die Nachfrage nach frischen Produkten verringern sollten. Durch das Anbau ihres eigenen Essens konnten die Menschen auch ihre Rationen ergänzen, die manchmal beschränkt waren, um sicherzustellen, dass die Truppen über genügend Nahrung hatten. Die britischen und amerikanischen Regierungen nutzten auch das Victory Garden -Konzept als Moralverstärker und veranschaulichen, dass jeder Bürger in irgendeiner Weise zur Kriegsanstrengungen beitragen konnte. Dies würde wiederum zu reduzierten Kosten führen, wenn es darum ging, die Truppen zu liefern. Durch das Wachstum ihrer Lebensmittel machten die Bürger auch die durch Mangel an Arbeitskräften für die Arbeit auf den Feldern verursachten Fehlbetrieben und eine hohe Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten des Militärs. Victory GaRdens lieferte auch einen Punkt, an dem sich die Bürger versammeln konnten, um die Teilnahme der Gemeinschaft an den Kriegsanstrengungen zu fördern. Hinterhofgärten waren weit verbreitet, und einige Gemeinden übernahmen leere Grundstücke und verwandelten sie für die Dauer des Krieges in Victory Gardens. Mehrere Städte widmeten auch Räume in öffentlichen Parks, wie dem berühmten Hyde Park in London, der Einrichtung von Victory Gardens, der Idee populär und Platz für Menschen, denen der Raum zu Garten fehlte.

Allein in den Vereinigten Staaten über 20 Millionen Menschen pflanzten während des Zweiten Weltkriegs Siegesgärten, und diese Kriegsgärten waren für viele Familien eine wichtige Quelle für Lebensmittel. Lebensmittel aus dem Victory -Garten, der nicht sofort konsumiert wurdeZu den Community -Bemühungen.

Am Ende des Krieges wurde die Victory Garden-Bewegung weitgehend aufgegeben, da die Menschen erwarteten, dass die Lebensmittelversorgung auf die Vorkriegsebene zurückkehren würde. Insbesondere Großbritannien hatte nach dem Krieg einige Jahre mit Lebensmittelknappheit zu kämpfen, da es einige Zeit dauerte, um Brachland wieder in die volle Produktion zu bringen. Im späteren Teil des 20. Jahrhunderts erlebte die Victory Garden -Bewegung eine Wiederbelebung mit Befürwortern für lokal angebaute Bio -Lebensmittel, die Menschen dazu ermutigten, Siegesgärten zu pflanzen, um sich mit Lebensmitteln zu versorgen und lokale Produktionsmittel zu fördern.