Cos'è il burro alla cannella?

La cannella è una spezia che è stata usata e rintracciata ai tempi antichi. Il burro alla cannella è una diffusione contenente cannella aggiunta per il sapore e i benefici nutrizionali. È comunemente servito da diffusione da solo su toast, muffin o panini di qualsiasi tipo. Molte catene di ristoranti casual hanno adattato una vecchia ricetta dallo storico periodo occidentale americano, quando il burro alla cannella è stato ampiamente utilizzato in molti piatti. Questo burro aromatizzato può essere aggiunto a ricette come biscotti, miscele di torte e qualsiasi altro pasto che richiede burro e migliorerebbe con il gusto della cannella.

In genere realizzato con burro, cannella, zucchero granulato e zucchero di canna, il burro di cannella può essere aggiunto a qualsiasi contorno per scatenare il sapore o può essere semplicemente diffuso su un biscotto per divertirsi. Questo tipo di burro aromatizzato dolce è spesso usato sopra frittelle e waffle per aggiungere una gamma ai pasti per la colazione e addolcire il palato. I deserti di cannella possono anche essere realizzati con burro alla cannella, che quando si combinanoEd Porta un sapore aggiunto ai prodotti da forno come biscotti al cioccolato o torta di mele.

Cucinare con la cannella può attenuare la ricchezza in un piatto e aumentare il sapore delle spezie esistenti. Molti chef usano il burro alla cannella quando cuocerono le carni per attenuare la ricchezza e aggiungere continuità al sapore. Quando si cucina con il burro di cannella sulla parte superiore del fornello, è importante ricordare che il burro ha una velocità di combustione a bassa temperatura, il che significa che non ci vuole il burro a lungo per bruciare. Cucinare a bassa temperatura è il migliore quando si utilizza qualsiasi tipo di burro.

I benefici per la salute possono essere raggiunti dall'inclusione della cannella nella propria dieta, e questo è un positivo universale con l'uso della cannella indipendentemente dal piatto. La cannella è stata legata all'abbassamento della pressione sanguigna e del colesterolo LDL - il colesterolo cattivo - insieme alla regolazione dello zucchero nel sangue. La spezia è un'ottima fonte di manganese, calcium, ferro e fibra. Quando si cucina, cuocere la cottura o l'aggiunta di cannella a qualsiasi piatto, un po 'fa molta strada. Sprinkling o precipitare la cannella nella ricetta fa miracoli.

Quando si preparano prodotti da forno, il burro alla cannella può essere aggiunto al posto di burro semplice, ma è importante ridurre la quantità di zucchero che la ricetta richiede quando lo aggiunge. Molti prodotti da forno possono essere migliorati utilizzando questa alternativa al burro semplice, come la maggior parte delle ricette di biscotti, torte, torte o altri dessert.