Vad är Cinnamon Butter?
kanel är ett krydda som har använts och spåras tillbaka till forntida tider. Cinnamon Butter är en spridning som innehåller kanel tillsatt för smak och näringsfördelar. Det serveras vanligtvis som en spridning ensam på toasts, muffins eller bullar av något slag. Många avslappnade matkedjor har anpassat ett gammalt recept från den historiska amerikanska västra tidsperioden, då kanelsmör användes allmänt i många rätter. Detta smaksatta smör kan läggas till recept som kakor, kakblandningar och alla andra måltider som kräver smör och skulle förbättras med smaken på kanel.
Typiskt tillverkat med smör, kanel, granulerat socker och brunt socker, kanelsmör kan tillsättas till alla sidorätt för att gnista smaken eller helt enkelt kan spridas på en kex att njuta av. Denna typ av söta smaksatt smör används ofta ovanpå pannkakor och våfflor för att lägga till en mängd till frukostmåltider och söta upp gommen. Kanelöknar kan också tillverkas med kanelmör, som när det kombinerasEd tar med en extra smak till bakade varor som chokladchipkakor eller äppelpaj.
Matlagning med kanel kan tona ner rikedomen i en maträtt samt öka smaken på befintliga kryddor. Många kockar använder kanelsmör när du bakar kött för att tona ner rikedomen och lägga till kontinuitet till smaken. När du lagar mat med kanelsmör på kaminen är det viktigt att komma ihåg att smör har en brännhastighet med låg temperatur, vilket innebär att det inte tar smör lång tid att bränna. Matlagning vid låg temperatur är bäst när du använder någon typ av smör.
Hälsofördelar kan uppnås från att inkludera kanel i ens diet, och det är en positiv som är universell med användning av kanel oavsett skålen. Kanel har kopplats till att sänka blodtrycket och LDL -kolesterol - det dåliga kolesterolet - tillsammans med att reglera blodsockret. Kryddan är en utmärkt källa till mangan, beräkningium, järn och fiber. När du lagar mat, bakning eller tillsätt kanel till någon maträtt går det lite långt. Att strö eller streckar kanel i receptet fungerar underverk.
När man gör bakverk kan kanelsmör tillsättas i stället för vanligt smör, men det är viktigt att minska mängden socker som receptet kräver när man lägger till det. Många bakverk kan förbättras genom att använda detta alternativ till vanligt smör, till exempel de flesta kakrecept, kakor, pajer eller andra desserter.