Co je skořicové máslo?
Cinnamon je koření, které bylo používáno a vysledováno zpět do starověku. Skořicové máslo je rozpětí obsahující skořici přidanou pro příchuť a nutriční výhody. Obvykle se podává jako šíření samostatně na toastech, muffinech nebo buchlech jakéhokoli druhu. Mnoho neformálních jídelních řetězců přizpůsobilo starý recept z historického amerického západního období, kdy bylo skořicové máslo široce používáno v mnoha jídlech. Toto ochucené máslo lze přidat do receptů, jako jsou sušenky, dortové směsi a jakékoli jiné jídlo, které vyžaduje máslo a zlepšilo by se s chutí skořice.
Obvykle vyrobené pomocí másla, skořice, granulovaného cukru a hnědého cukru, skořicového másla může být přidáno do jakékoli přílohy, aby vyvolalo chuť, nebo se jednoduše šíří na sušenku. Tento typ sladkého ochuceného másla se často používá na palačinky a oplatkách, aby přidal chuť na snídani a osladil patro. Pouště skořice lze také vyrobit se skořicovým máslem, které při kombinacied přineste přidanou chuť do pečeného zboží, jako jsou čokoládové sušenky nebo jablečný koláč.
Vaření se skořicí může zmírnit bohatství v misce a také zvýšit chuť stávajícího koření. Mnoho kuchařů používá skořicové máslo při pečení masa, aby zmírnilo bohatství a přidalo kontinuitu chuti. Při vaření se skořicovým máslem na vrcholu sporáku je důležité si uvědomit, že máslo má míru spálení nízké teploty, což znamená, že hoří má máslo dlouho. Vaření při nízké teplotě je nejlepší při používání jakéhokoli typu másla.
Zdravotní výhody lze dosáhnout z zahrnutí skořice do stravy člověka, a to je pozitivní, která je univerzální s použitím skořice bez ohledu na jídlo. Skořice byla spojena se snížením krevního tlaku a LDL cholesterolu - špatný cholesterol - spolu s regulací cukru v krvi. Spice je vynikajícím zdrojem manganu, CalcIUM, železo a vlákno. Při vaření, pečení nebo přidávání skořice do jakéhokoli misky jde trochu dlouhou cestu. Pokročilo nebo vrhlo skořici do receptů Works Worders.
Při výrobě pečiva lze skořicové máslo přidat místo obyčejného másla, ale je důležité snížit množství cukru, který recept při přidání vyžaduje. Mnoho pečeného zboží může být vylepšeno pomocí této alternativy k obyčejnému másle, jako jsou většina receptů na sušenky, koláče, koláče nebo jiné dezerty.