Cos'è Orange Mint?
La menta arancione è una varietà di menta che è stata allevata per avere un odore di agrumi e un sapore distintivi che ricorda fortemente le arance. Questa cultivar di menta può essere utilizzata in vari modi per la casa e il giardino ed è spesso disponibile nei negozi di giardini sotto forma di semi o piantine. Puoi anche far crescere la menta arancione da talee, se ti capita di conoscere qualcuno con una pianta di menta arancione che ti permetterà di prendere un taglio.
Questa varietà di menta è anche conosciuta come menta di bergamotto, menta di eau de colonia o mentha piperia ssp. Citrato , se vuoi essere formale. Come altre zecche, ha uno stelo quadrato distintivo, semplici foglie leggermente seghettate e un aroma ricco. Le foglie di menta arancione sono un verde scuro tingi di rosso. Se lasciato crescere liberamente, la menta arancione si dirgherà in modo significativo, trasformandosi in un arbusto tentacolare. Può essere tagliato per contenerlo e modellarlo, mantenendolo sotto controllo e incoraggiando una nuova crescita. Ci vuole anche estremamente benvenutol al giardinaggio dei container e può anche essere coltivato in casa su un davanzale soleggiato.
Se vivi in zone USDA da quattro a 11, puoi coltivare la menta arancione come perenne. Potrebbe morire un po 'durante l'inverno nelle zone più fredde, ma tornerà con una vendetta in primavera. Nel giardino, la menta arancione può essere utilizzata per attrarre farfalle e può anche creare un'eccellente copertina aromatica o bordo. La menta arancione funziona anche bene come sfondo del fogliame e può essere piantata nella parte posteriore di un letto per renderlo più pieno e lussureggiante e per offset fiori piantati nella parte anteriore.
In cucina, la menta arancione fa un'ottima aggiunta ai dessert e ai tisani a base di erbe. Può anche essere usato in piatti salati, in particolare piatti del Medio Oriente e del Sud -est asiatico, dove sono spesso abbinati agrumi e menta. Le foglie di menta fresca possono essere usate come contorno, oppure la menta arancione può essere macinata in varie medicazioni esalse. Può anche essere usato per creare sorbetto, budino e altri dessert.
In generale, la menta arancione è al suo meglio quando viene utilizzata fresca, evidenziando l'aroma e il sapore sottili. Tuttavia, può anche essere essiccato e conservato o congelato. Se asciuga la menta arancione, tienilo in un contenitore sigillato in un luogo fresco e asciutto fuori dalla luce e prova a usarlo entro sei mesi. Se congela la menta arancione, potresti voler congelarlo in piccoli lotti che puoi eliminare secondo necessità.