Hvad er orange mynte?

Orange mynte er en myntsorter, der er opdrættet for at have en karakteristisk citruslugt og smag, der minder stærkt om appelsiner. Denne myntkultivar kan bruges på forskellige måder omkring hjemmet og haven, og den er ofte tilgængelig fra havebutikker i form af frø eller frøplanter. Du kan også dyrke orange mynte fra stiklinger, hvis du tilfældigvis kender nogen med en orange mynteplante, der giver dig mulighed for at tage en klipning.

Denne mynte -sorter er også kendt som bergamot mynt, eau de cologne mynte eller mentha piperia ssp. Citrata , hvis du vil være formel. Som andre mynte har den en markant firkantet stilk, enkle let serrerede blade og en rig aroma. Bladene af orange mynte er en mørkegrøn, der er rødt. Når han får lov til at vokse frit, vil Orange Mint forgrene sig markant og blive til en spredt busk. Det kan blive trimmet at indeholde og forme det, holde det under kontrol og tilskynde til en ny vækst. Det tager også ekstremt velståendel til containerhavearbejde og kan endda dyrkes indendørs på en solrig vindueskarme.

Hvis du bor i USDA -zoner fire til 11, kan du dyrke orange mynte som en flerårig. Det kan dø tilbage noget om vinteren i koldere zoner, men det vil vende tilbage med en hævn om foråret. I haven kan orange mynte bruges til at tiltrække sommerfugle, og det kan også gøre en fremragende aromatisk grunddæk eller grænse. Orange Mint fungerer også godt som en løvbaggrund, og det kan plantes bagpå en seng for at få den til at se mere fuld og frodig ud og for at udligne blomster plantet foran.

I madlavning er Orange Mint en god tilføjelse til desserter og urte -tisaner. Det kan også bruges i velsmagende retter, især retter fra Mellemøsten og Sydøstasien, hvor citrus og mynte ofte er parret. Friske mynteblade kan bruges som garnering, eller orange mynte kan formales i forskellige forbindinger ogSaucer. Det kan også bruges til at fremstille sorbet, budding og andre desserter.

Generelt er Orange Mint på sit bedste, når den bruges frisk og fremhæver den subtile aroma og smag. Det kan dog også tørres og opbevares eller frosses. Hvis du tørrer orange mynte, skal du holde den i en forseglet beholder i et køligt, tørt sted ud af lyset og prøve at bruge den inden for seks måneder. Hvis du fryser orange mynte, kan du fryse den i små batches, som du kan tage ud efter behov.