Cos'è l'Alfalfa organico?

Le piante coltivate organicamente sono quelle prodotte senza l'uso di prodotti artificiali; In genere fertilizzanti, pesticidi ed erbicidi. Invece, tutto ciò che viene applicato a tali colture deve avvenire naturalmente, il che spesso significa che richiede più lavoro per produrre queste colture, ma il coltivatore garantisce che non sono stati toccati da sostanze chimiche artificiali. L'alfalfa organico è uno di questi colture e può essere coltivato come mangime per il bestiame che viene utilizzato per produrre cibo o trasformato in integratori alimentari per l'uomo.

Quando si producono colture organiche, le erbacce possono diventare un problema serio se non sono adeguatamente controllate. Un metodo per ridurre al minimo la crescita delle erbacce è quello di mantenere il campo piantato continuamente con alfalfa organico o una coltura di copertura, come l'erba di avena. Questo metodo mantiene l'area coperta da una pianta desiderabile che di solito viene spessa e cresce rapidamente, soffocando la maggior parte delle erbacce prima che possano iniziare. Poco prima è il momento di piantare l'Alfalfa, l'avenaL'erba viene arata sotto e lasciata marcire in modo che funga anche da fertilizzante, o ciò che viene comunemente chiamato letame verde e fornisce nutrienti per il nuovo raccolto.

L'alfalfa organico è anche comunemente fertilizzato con vecchia letame da fienili di cavalli o bovini o compost organici anziani che possono includere ritagli di erba marciutta e rifiuti di cucina, nonché altro materiale vegetale. È importante che tutto ciò che è aggiunto al compost sia organico, poiché i contaminanti chimici in qualsiasi fase del processo possono significare che l'Alfalfa risultante non è più veramente organico. La maggior parte dei coltivatori di colture organiche è meticolosa su tali cose e fa di tutto per evitare qualsiasi possibilità che materiali non organici vengano a contatto con le loro colture.

Poiché i pesticidi chimici sono sicuramente realizzati dall'uomo, i coltivatori di alfalfa organica devono trovare altri modi per affrontare i parassiti che sono attratti dai campi. Una meth molto popolareOD è l'uso di controlli naturali, in particolare gli insetti predatori che prendono quei bug che potrebbero altrimenti distruggere il raccolto organico dell'alfalfa. Le coccinelle, alcune vespe, bug di pirata e mantide di preghiera sono tutte utilizzate per controllare vari parassiti senza la necessità di ricorrere all'applicazione di sostanze chimiche che possono essere pericolose.

Nonostante il costo più elevato dell'alfalfa organico, in parte perché è più costoso da produrre, molte persone ritengono che valga la pena costare extra per evitare i problemi di salute che accompagnano così tanti dei prodotti artificiali che sono di uso comune. Quando l'Alfalfa viene usato come alimentazione per animali, non vi è alcuna possibilità di pesticidi malsani o altri prodotti chimici che si accumulano nella carne o nel latte di animali che producono alimenti. In alcuni casi l'Alfalfa organico viene utilizzato per creare un integratore nutrizionale per l'uomo e la maggior parte delle persone che scelgono di usare tali integratori sembrano preferire che il prodotto non sia realizzato in alfalfa che è stato esposto a sostanze chimiche potenzialmente dannose.