Hva er organisk alfalfa?
Organisk dyrkede planter er de som er produsert uten bruk av menneskeskapte produkter; Vanligvis gjødsel, plantevernmidler og ugressmidler. I stedet må alt som brukes på slike avlinger forekomme naturlig, noe som ofte betyr at det krever mer arbeidskraft for å produsere disse avlingene, men dyrkeren garanterer at de ikke har blitt berørt av menneskeskapte kjemikalier. Organisk alfalfa er en slik avling, og kan dyrkes som fôr for husdyr som brukes til å produsere mat eller omgjort til mattilskudd for mennesker.
Når du produserer organiske avlinger, kan ugress bli et alvorlig problem hvis de ikke er tilstrekkelig kontrollert. En metode for å minimere veksten av ugress er å holde feltet plantet kontinuerlig med enten organisk alfalfa eller en dekkavling, for eksempel havregras. Denne metoden holder området dekket med en ønskelig plante som vanligvis kommer i tykt og vokser raskt, og kveler ut det meste av ugresset før de kan komme i gang. Kort tid før det er tid for å plante alfalfaen, havreGress pløyes under og får lov til å råtne slik at det også fungerer som gjødsel, eller det som ofte kalles grønn gjødsel, og gir næringsstoffer til den nye avlingen.
Organisk alfalfa er også ofte befruktet med gammel husdyrgjødsel fra hest- eller storfefjøs, eller alderen organisk kompost som kan omfatte råtne gressutklipp og kjøkkenavfall samt annet plantemateriale. Det er viktig at alt som er lagt til komposten er organisk, ettersom kjemiske forurensninger på et hvilket som helst stadium av prosessen kan bety at den resulterende alfalfa ikke lenger er virkelig organisk. De fleste dyrkere av organiske avlinger er omhyggelige om slike ting og går veldig for å unngå muligheter for ikke-organiske materialer som kommer i kontakt med avlingene sine.
Siden kjemiske plantevernmidler definitivt er menneskeskapt, må dyrkere av organisk alfalfa finne andre måter å håndtere skadedyrene som trekkes til åkrene. En veldig populær methOD er bruken av naturlige kontroller, spesifikt rovvilt insekter som bytter på de feilene som ellers kan ødelegge den organiske alfalfa -avlingen. Ladybugs, visse veps, piratfeil og ber mantis er alle vant til å kontrollere forskjellige skadedyr uten behov for å ty til påføring av kjemikalier som kan være farlige.
Til tross for de høyere kostnadene for organisk alfalfa, delvis fordi det er dyrere å produsere, føler mange mennesker at det er verdt den ekstra kostnaden for å unngå helseproblemene som følger med så mange av de menneskeskapte produktene som er i vanlig bruk. Når alfalfaen brukes som dyrefôr, er det ingen sjanse for usunne plantevernmidler eller andre kjemikalier som bygger seg opp i kjøttet eller melken til matproduserende dyr. I noen tilfeller brukes organisk alfalfa til å lage et ernæringstilskudd for mennesker, og flertallet av mennesker som velger å bruke slike tilskudd ser ut til å foretrekke at produktet ikke er laget av alfalfa som har blitt utsatt for potensielt skadelige kjemikalier.