O que é alfafa orgânica?

plantas cultivadas organicamente são aquelas produzidas sem o uso de produtos artificiais; normalmente fertilizantes, pesticidas e herbicidas. Em vez disso, tudo o que é aplicado a essas culturas deve ocorrer naturalmente, o que geralmente significa que exige mais trabalho para produzir essas culturas, mas o produtor garante que elas não foram tocadas por produtos químicos artificiais. A alfafa orgânica é uma dessas colheitas e pode ser cultivada como ração para gado que é usado para produzir alimentos ou transformado em suplementos alimentares para os seres humanos.

Ao produzir culturas orgânicas, as ervas daninhas podem se tornar um problema sério se não forem controladas adequadamente. Um método para minimizar o crescimento das ervas daninhas é manter o campo plantado continuamente com a alfafa orgânica ou uma colheita de cobertura, como a grama de aveia. Esse método mantém a área coberta com uma planta desejável que geralmente é grossa e cresce rapidamente, sufocando a maioria das ervas daninhas antes que elas possam começar. Pouco antes de chegar a hora de plantar a alfafa, a aveiaA grama é arada e deixada apodrecer, para que também sirva como fertilizante, ou o que é comumente chamado de estrume verde, e fornece nutrientes para a nova colheita.

A alfafa orgânica também é comumente fertilizada com estrume antigo de celeiros de cavalo ou gado, ou composto orgânico envelhecido que pode incluir recortes de grama apodrecidos e resíduos de cozinha, bem como outros materiais vegetais. É importante que tudo adicionado ao composto seja orgânico, pois os contaminantes químicos em qualquer estágio do processo podem significar que a alfafa resultante não é mais verdadeiramente orgânica. A maioria dos produtores de culturas orgânicas é meticulosa sobre essas coisas e se esforça para evitar qualquer possibilidade de materiais não orgânicos entrarem em contato com suas colheitas.

Como os pesticidas químicos são definitivamente fabricados, os produtores de alfafa orgânicos devem encontrar outras maneiras de lidar com as pragas que são atraídas para os campos. Uma metanfetamina muito popularOD é o uso de controles naturais, especificamente insetos predatórios que atacam os bugs que, de outra forma, poderiam destruir a colheita de alfafa orgânica. Joaninhas, certas vespas, insetos piratas e manis de oração são todos usados ​​para controlar várias pragas sem a necessidade de recorrer à aplicação de produtos químicos que podem ser perigosos.

Apesar do custo mais alto da alfafa orgânica, em parte porque é mais caro produzir, muitas pessoas sentem que vale o custo extra para evitar as preocupações com a saúde que acompanham tantos produtos artificiais que são em comum. Quando a alfafa é usada como ração animal, não há chance de pesticidas não saudáveis ​​ou outros produtos químicos que se acumulam na carne ou no leite de animais produtores de alimentos. Em alguns casos, a alfafa orgânica é usada para fazer um suplemento nutricional para os seres humanos, e a maioria das pessoas que optam por usar esses suplementos parecem preferir que o produto não seja feito de alfafa que foi exposto a produtos químicos potencialmente nocivos.