Co to jest lucerna organiczna?

Rośliny ekologiczne to te produkowane bez użycia produktów stworzonych przez człowieka; Zazwyczaj nawozy, pestycydy i herbicydy. Zamiast tego wszystko, co jest stosowane w takich uprawach, musi występować naturalnie, co często oznacza, że ​​wymaga więcej siły roboczej, aby produkować te uprawy, ale hodowca gwarantuje, że nie zostały dotknięte przez ludzkie chemikalia. Organiczna lucerna jest jedną z takich upraw i może być uprawiana jako pasza dla zwierząt gospodarskich, która jest wykorzystywana do produkcji żywności lub przekształcana w suplementy spożywcze dla ludzi.

Podczas produkcji upraw organicznych chwasty mogą stać się poważnym problemem, jeśli nie są odpowiednio kontrolowane. Jedną z metod minimalizacji wzrostu chwastów jest utrzymywanie zasadzenia pola z lucerną organiczną lub uprawą okrywową, taką jak trawa owsiana. Ta metoda utrzymuje obszar pokryty pożądaną rośliną, która zwykle jest gruba i szybko rośnie, dusząc większość chwastów, zanim będą mogły zacząć. Krótko przed czasem sadzenia lucerny, owsaTrawa jest zaorana i pozwala się gnijać, aby służyła również jako nawóz lub tak zwany zielony obornik i zapewnia składniki odżywcze dla nowej uprawy.

Organiczna lucerna jest również powszechnie zapłodniona starym obornikiem ze stodoły koni lub bydła lub starzejącym się kompostem organicznym, który może obejmować gnijane wycinki trawy i odpady kuchenne, a także inne materiały roślinne. Ważne jest, aby wszystko dodane do kompostu było organiczne, ponieważ zanieczyszczenia chemiczne na każdym etapie procesu mogą oznaczać, że powstały lucerna nie jest już naprawdę organiczna. Większość hodowców upraw ekologicznych jest skrupulatna w stosunku do takich rzeczy i stara się unikać możliwości, że materiały nieorganiczne zetkną się z uprawami.

Ponieważ chemiczne pestycydy są zdecydowanie stworzone, hodowcy organicznej lucerny muszą znaleźć inne sposoby radzenia sobie z szkodnikami przyciągającymi pola. Jedna bardzo popularna metOD to stosowanie naturalnych kontroli, szczególnie drapieżnych owadów, które żerują na tych błędach, które w przeciwnym razie mogłyby zniszczyć organiczne uprawy lucerny. Biedronki, niektóre osy, pirackie robaki i modliszki są używane do kontrolowania różnych szkodników bez potrzeby uciekania się do zastosowania chemikaliów, które mogą być niebezpieczne.

Pomimo wyższych kosztów lucerny ekologicznej, częściowo dlatego, że produkcja jest droższa, wiele osób uważa, że ​​warto dodatkowe koszty uniknięcie problemów zdrowotnych towarzyszących tak wielu produktom wykonanym przez człowieka, które są powszechne. Gdy lucerna jest stosowana jako pasza dla zwierząt, nie ma szans na niezdrowe pestycydy lub inne chemikalia gromadzące się w mięsie lub mleku zwierząt wytwarzających żywność. W niektórych przypadkach lucerna organiczna jest wykorzystywana do tworzenia suplementu diety dla ludzi, a większość osób, które zdecydują się na użycie takich suplementów, wydaje się preferować, że produkt nie był wytwarzany z lucerny, która została narażona na potencjalnie szkodliwe chemikalia.