Cos'è Tutti Frutti?
Tutti Frutti è una confezione italiana fatta con frutta a fette che è stata candita o essiccata per preservarlo. Il frutto è spesso dai colori vivaci con vari coloranti per renderlo più visivamente interessante e può essere usato in vari modi. Classicamente, Tutti Frutti viene utilizzato in gelato e confezioni come Spumoni. Molti mercati lo trasportano, insieme a prodotti che sono fabbricati con esso.
In italiano, "Tutti Frutti" significa "tutta frutta", quindi non dovrebbe sorprenderti imparare che una vasta gamma di frutti può essere usata per realizzarlo. In sostanza, fintanto che si asciuga bene, qualsiasi frutto può essere incluso in questo mix. Alcuni frutti comuni includono ananas, papaia, mango, albicocca e pompelmo, sebbene molti altri possano essere usati, e talvolta vengono utilizzate anche le noci. Tutto il frutto è generalmente tagliato abbastanza piccolo, rendendo difficile riconoscere dalla vista, soprattutto dopo che è stato tinto.
Tradizionalmente, Tutti Frutti viene venduto preservato in brandy, con i cuochi che siFuori ciò di cui hanno bisogno perché ne hanno bisogno. Diverse aziende creano anche un aroma di frutta mista che chiamano con questo nome; Questo aroma di solito si presenta sotto forma di uno sciroppo che può essere condito sul cibo o miscelato in esso mentre viene preparato. Come la normale miscela di frutta, l'aroma tende ad essere molto dolce.
Tutti Frutti può essere usato in gelato, torte e altre confezioni, come biscotti e focaccine. A molte persone piace usarlo nella cottura delle vacanze, perché i colori sono luminosi e festivi. Alcuni negozi vendono diverse varietà, che vanno dalle versioni tradizionali conservate in brandy alle versioni asciutte che sono disponibili in imballaggi in plastica sigillata.
Oltre all'acquisto di Tutti Frutti, puoi anche farlo a casa. Se ti senti particolarmente motivato, puoi asciugare e tagliare la frutta da solo, colorandolo se lo si desidera. Puoi anche usare frutta secca acquistata nel negozio per creare la tua miscela. In entrambi i casi,Avere un maggiore controllo sugli ingredienti può essere un vantaggio, soprattutto se si desidera un sapore particolare. Puoi anche impacchettare il tuo mix e distribuirlo durante le vacanze.