Tutti Fruttiとは何ですか？

Tutti Fruttiは、それを保存するために砂糖漬けまたは乾燥したスライスした果物で作られたイタリアの菓子です。果物は、多くの場合、さまざまな染料で明るく色付けされており、視覚的に興味深いものになり、さまざまな方法で使用される場合があります。古典的には、Tutti FruttiはアイスクリームやSpumoniのような菓子で使用されています。イタリア語では、多くの市場が製造された製品とともにそれを運んでいます。「Tutti Frutti」は「すべての果物」を意味するため、さまざまな果物を使用して作ることができることを学ぶことは驚くべきことではありません。基本的に、それがうまく乾燥する限り、このミックスにはどんな果物を含めることができます。いくつかの一般的な果物には、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、アプリコット、グレープフルーツが含まれますが、他の多くのものを使用でき、時にはナッツも使用できます。すべての果物は一般的にかなり小さくされているため、特に染められた後、視覚的に認識するのが困難になります。

伝統的に、Tutti Fruttiはブランデーで保存され、料理人は料理人と一緒に販売されています彼らがそれを必要としているように彼らが必要とするものを出します。また、いくつかの企業は、この名前で呼ぶ混合フルーツフレーバーも作成しています。この香味料は通常、シロップの形で提供されます。シロップは、食べ物に霧雨になりたり、準備されているときにブレンドされたりすることができます。通常のフルーツミックスのように、フレーバーはとても甘い傾向があります。

Tutti Fruttiは、アイスクリーム、ケーキ、およびクッキーやスコーンなどのその他の菓子で使用できます。多くの人々は、色が明るくお祝いであるため、ホリデーベーキングでそれを使用するのが好きです。一部の店舗では、ブランデーに保存されている伝統的なバージョンから、密閉されたプラスチックパッケージに入っている乾燥バージョンに至るまで、いくつかの品種を販売しています。

Tutti Fruttiの購入に加えて、自宅で作ることもできます。特にやる気があると感じている場合は、自分で果物を乾燥させて切り刻むことができ、必要に応じてそれを着色できます。また、店で購入したドライフルーツを使用して、独自のブレンドを作成することもできます。どちらの場合も、特に特定の風味が必要な場合は、材料をより多く制御することが利点になる可能性があります。また、ミックスをパッケージ化して休暇中に配布することもできます。