バナナの分割とは何ですか？

バナナスプリットとして知られるアイスクリームデザートは、本質的には、縦方向にスライスされたバナナ全体に囲まれたアイスクリームサンデーのデラックスな形です。 伝統的に、この料理は、皮をむいたスライスしたバナナから始まる細長いボート型のボウルの中に作られています。 バニラ、チョコレート、イチゴのアイスクリームの単一のスクープが中央のスペースに置かれます。

バニラスクープはパイナップルサンデートッピングを受け取りますが、チョコレートスクープは通常チョコレートまたはホットファッジトッピングを受け取りますが、イチゴのスクープはイチゴのトッピングを受け取ります。 基本的なレシピのいくつかのバリエーションは、キャラメルソースやブルーベリートッピングなど、他のトッピングを可能にします。 ただし、この料理のレシピで一貫しているのは、バナナです。 水平にスライスしたバナナを備えたパフェのようなバリエーションは、バナナロワイヤル。

と呼ばれると言う人もいます。アッシーノチェリー。 Dessertの魅力の一部は詰め込まれた品質であるため、1つを食べることは乱雑で楽しい経験になる可能性があります。 多くの消費者は、アイスクリーム、トッピング、バナナの断片がすべてオーバーサイズのボウルに組み合わされているように作られたさまざまなフレーバーを楽しんでいます。

バナナの分割の歴史は、長いプラスチックスプーンで戦われた市民の誇りの決闘として最もよく説明できます。 いくつかの食品歴史家によると、1904年にペンシルベニア州ラトローブにあるドラッグストアのソーダ噴水で、デイビッド・ストリックラーという若いドラッグストアの従業員が最初の従業員を作り上げました。 Stricklerは、バナナとして知られるエキゾチックな新しいトロピカルフルーツを含む、新しい材料やフレーバーを試すのが好きだったと言われています。 伝えられるところによると、Stricklerは彼の人気のある新しい作品に対応するために特別にボート型のガラスボウルを注文しました。

1907年、オハイオ州ウィルミントンのレストランのオーナーもアーネストハザードと名付けられました。エドは、スプリットバナナといくつかの異なるアイスクリームのフレーバーとトッピングを特徴とするアイスクリームデザートを使用しました。 ハザードは、若い大学生にアピールする新しいデザートを作成するようスタッフに挑戦しましたが、伝えられるところによると、彼らの努力はどれも適切ではありませんでした。 ハザード自身は、以前のラトローブの主張を明らかに知らないように見える最初のバナナの分割を作成したと主張しました。

ペンシルベニア州ラトローブの都市とオハイオ州ウィルミントンの都市は、それぞれ元のバナナスプリットの本拠地であると主張していますが、実際には毎年恒例のバナナスプリットフェスティバルを後援しています。 この料理の実際の歴史的発祥地を確立することの主な問題は、適切な文書にあります。 Stricklerは、ハザードの数年前にバナナをベースにしたサンデーを作り上げたかもしれませんが、合理的な疑いを超えて主張を証明するために具体的な証拠はほとんど存在しません。 たとえば、命じられたと言われているオリジナルのボート型のガラスボウルはどれも生き残っていません。 両方との直接のインタビューRとハザードは、発明の決定的な証拠ではなく、創造的なプロセスの基本的な詳細のみを確認します。