食中毒のさまざまな種類は何ですか？

食中毒は比較的一般的な発生であり、軽度から潜在的に生命を脅かすまでさまざまな症状を引き起こす可能性があります。さまざまな種類の食中毒には、有害な種類の細菌、ウイルス、または寄生虫による汚染が含まれます。細菌の食中毒の例には、サルモネラ、ボツリヌスム、大腸菌が含まれます。ウイルスタイプの食中毒には、ロタウイルス、ノロウイルス、肝炎が含まれます。ワームや菌類などの寄生虫も、特にきれいな水を見つけるのが難しい地域では、食中毒につながる可能性があります。

細菌の種類の食中毒が最も一般的であり、サルモネラ、ボツリヌスム症、大腸菌が含まれます。サルモネラは主に汚染された肉または鶏肉によって引き起こされ、腹痛、発熱、下痢などの症状を引き起こす可能性があります。ボツリヌスム症は、汚染された缶詰財の消費を通じてほとんどの場合収縮し、視覚障害、筋肉の脱力または麻痺、または呼吸困難を引き起こす可能性があります。大腸菌は、汚染された肉、乳製品を消費した後に発生する可能性がありますCT、または産生、胃のけいれん、血まみれの下痢、または極端な衰弱などの症状につながります。

いくつかの種類の食中毒は、細菌の代わりにウイルスによって引き起こされ、ロタウイルス、ノロウイルス、肝炎が含まれます。ロタウイルスは子供の間で比較的一般的であり、下痢や脱水などの症状を引き起こす傾向があります。ノロウイルスは頻繁に胃インフルエンザと呼ばれ、胃のけいれん、嘔吐、下痢につながります。 A型肝炎は食中毒によって引き起こされる可能性があり、症状には皮膚または目の黄変、疲労、肝機能の妥協が含まれる場合があります。

ワームや真菌などの寄生虫は、ある種の食中毒を引き起こす可能性があります。鼓腸、便中の粘液、および減量は、これらのタイプの食中毒の一般的な症状です。場合によっては、人が腸の動きを持っているときに寄生虫が見える場合があります。寄生食中の食中毒は、の最も一般的に見られますきれいな給水が利用できない世界ですが、世界のより発展した地域で発生することもあります。

食中毒の症状の多くは、根本的な原因に関係なく同じです。医師は、存在する食中毒の正確なタイプを決定するために、さまざまなテストを実行する必要があることがよくあります。場合によっては、感染は特定の治療なしでそれ自体で片付けられます。他の場合では、症状を管理するために処方薬を使用することができます。過度の嘔吐または下痢のために重度の脱水が発生した場合、病院での短い滞在が必要になる可能性があり、静脈に挿入された小さなカテーテルを介して体内に直接液体を導入できるようにします。