缶からベイクドビーンズを改善するにはどうすればよいですか?
ベイクドビーンズはしばしばおかずとして提供されます。いくつかの商業品種はスーパーマーケットで購入できます。缶のベイクドビーンズの風味は、ゆっくりと調理して材料を追加することで、しばしば改善し、強化するのが簡単です。ベーコンは、タマネギ、ピーマン、ブラウンシュガー、酢、さまざまなソースの使用と同様に、より良い、より自家製の味を缶から与えることができます。ベイクドビーンズは、ストーブトップで調理したり、スロークッカーで煮込んだり、オーブンで焼いたりすることができます。厚いカットベーコンは通常、煮る際にバラバラにならないため、使用するのに最適な品種です。ベーコンは、すべての脂肪がレンダリングされるまで事前に調理する必要がありますが、肉はサクサクではありません。この柔らかいベーコンは、豆で煮込んだり、焼いたりするとさらに調理されます。ベーコングリースの大さじ1杯は、この料理で後で使用するために予約する必要があります。
缶からベイクドビーンズに野菜を追加する風味と余分なテクスチャー。最良の結果を得るには、ベーコンを調理することから予約されたグリースで野菜を炒めることができます。ベイクドビーンズとよく合う野菜には、玉ねぎとピーマンが含まれます。これらは調理する前に小さな断片に切り刻む必要があります。
缶からのベイクドビーンズは、一般的に風味が軽度で、やや甘い味がします。さまざまなスパイスと調味料を使用して、より興味深い味を与えることができます。マスタードパウダーは豆をピリッとすることができますが、チリパウダーはスパイシーな皿に使用できます。多くの人は、ベイクドビーンズにブラウンシュガーを加えて甘くします。多くの人にとって、この甘さはベーコンのおいしい風味とは対照的です。
ソースを追加すると、缶のベイクドビーンズを自家製の料理のように味わうことができます。バーベキューソースは人気のあるオプションですが、プレーンケチャップも使用できます。 Tex-Mexの風味の場合、サルサの瓶を混ぜることができます。ただし、多くの余分な液体を追加しないように注意する必要があります。
最良の結果を得るには、豆をゆっくり調理して、すべてのフレーバーを組み合わせる必要があります。ストーブの上の鍋で調理したり、ホットオーブンで焼いたり、スロークッカーで煮込んだりすることができます。ベーコンはまったく残ったり、断片に切断することもできますが、豆の上に層状にする必要があります。