Hvordan forbedrer jeg bagt bønner fra en dåse?

Bagt bønner serveres ofte som en sideskål. Flere kommercielle sorter kan købes i supermarkeder. Smagen af ​​bagt bønner fra en dåse er ofte let at forbedre og forbedre ved langsom madlavning og tilsætning af ingredienser. Bacon kan give bagt bønner fra en dåse en bedre, mere hjemmelavet smag, ligesom brugen af ​​løg, paprika, brunt sukker, eddike og forskellige saucer. Bagt bønner kan koges på en komfur, simmeret i en langsom komfur eller bagt i ovnen.

bacon kan give bagt bønner fra en dåse en rig, røget smag. Tykskåret bacon er normalt den bedste variation at bruge, fordi den ikke falder fra hinanden under simmering. Baconet skal forkoges, indtil alt fedt er gengivet, men kødet er ikke sprødt. Denne bløde bacon koges yderligere, når den simmeres eller bager med bønnerne. Flere spiseskefulde af baconfedt skal reserveres til senere brug i denne skål.

Tilføjelse af grøntsager til bagt bønner fra en kan typisk give denne sideskål dybde afsmag og ekstra struktur. For de bedste resultater kan grøntsagerne sauteres i fedtet, der er forbeholdt at tilberede baconet. Grøntsager, der parrer sig godt med bagt bønner, inkluderer løg og paprika. Disse skal hugges i små stykker, før de koges.

Bagt bønner fra en dåse er generelt milde i smag med en lidt sød smag. En række krydderier og krydderier kan bruges til at give dem en mere interessant smag. Sennepspulver kan få bønnerne til at tangy, mens chilipulver kan bruges til en spicier skål. Mange mennesker tilsætter brunt sukker til deres bagt bønner for at gøre dem sødere. For mange mennesker er denne sødme en god kontrast til den velsmagende smag af baconet.

Tilsætningen af ​​saucer kan fremstille bagt bønner fra en kan smage mere som en hjemmelavet skål. Barbecue sauce er en populær mulighed, selvom almindelig ketchup også kan bruges. For en Tex-Mex-smag kunne en krukke salsa blandes i.Der skal dog ses omhu for ikke at tilføje meget ekstra væske, da dette kan resultere i en skål, der er suppende.

For de bedste resultater skal bønnerne koges langsomt for at kombinere alle smagene. De kan koges i en gryde på en komfur, bagt i en varm ovn eller simmes i en langsom komfur. Baconet kan efterlades hele eller kan skæres i stykker, men det skal være lagdelt på toppen af ​​bønnerne, så det kan blive sprødt, mens skålen koges.