牛ひき肉のシチューの種類は何ですか？

牛肉を含む一般的なシチューには、ニンジンやジャガイモなどの新鮮な野菜が多数含まれており、基本的なスープよりもテクスチャーが厚くなることがよくあります。小麦粉とコーンスターチは、牛ひき肉を備えたシチューの一般的な肥厚剤であり、クリーム、ミルク、スープなどの液体成分も一般的に使用されています。メキシコ風の牛ひき肉のシチューには、しばしば何らかのタイプのトマトソースが含まれており、カイエンヌやチリパウダーなどのスパイスも含まれている場合があります。牛ひき肉を備えたイタリアのシチューには、他の種類の挽いた肉、さいの目に切ったトマト、ある種の小さなパスタが含まれている場合があります。

基本的な牛ひき肉のシチューには、緑の豆、ジャガイモ、さざらんでいるニンジンなどのさまざまな野菜、牛肉のスープが含まれています。さいの目に切ったトマトとトマトペーストは、この牛ひき肉のシチューにバルクとフレーバーを提供し、レシピに厚いテクスチャーを提供します。タラゴンやベイのようなハーブには、牛ひき肉と野菜、新鮮なgを含むシチューに注入されていますアーリックとオニオンは、風味を高めるのにも役立ちます。野菜ビーフシチューに厚いテクスチャーを作成するために、水とコーンスターチのブレンドがレシピにしばしば追加され、シチューは厚くて陽気になるまで煮ます。

クリームベースのシチューには、しばしば牛ひき肉、さいの目に切ったジャガイモ、セロリ、タマネギ、ニンニク、その他のさまざまなハーブやスパイスが含まれています。ヘビークリーム、牛乳、または半分は、クリーミーな液体ベースとしてよく使用されます。これらはすべて、皿に厚い質感を提供します。鶏肉、牛肉、野菜のスープもシチューに加えてレシピの風味を高め、ベイリーフも一般的に追加されて、より複雑な風味を提供します。少量の小麦粉またはコーンスターチをクリームベースの牛ひき肉のシチューに加えて、厚さを提供することができます。

多くのメキシコ風のシチューには牛ひき肉も含まれており、多くの場合、エンチラーダソース、新鮮なサルサ、コリアンダーを主要な材料として使用しています。これらのタイプのシチューはREです風味のエンチラーダのミニセントであり、肥沃なコーン粉を肥厚剤とフレーバーエンハンサーとして粉砕したコーン粉を含む場合があります。イタリアの挽いたビーフシチューには、挽いた豚肉または鶏肉が含まれており、ベースまたはさいの目に切ったトマトと新鮮なトマトソースまたはピューレとして、新鮮なクリームまたは牛乳を混ぜ合わせます。オレガノ、バジル、イタリアの調味料は、牛ひき肉を含むイタリアのシチューに追加された人気の調味料であり、フェットチーニやマカロニなどのパスタも含まれている場合があります。