蓮とは何ですか？

ロータスは、水リリーファミリーの水生植物の一種です。正式な名前は nelumbo nucifera ですが、成長する国の他のさまざまなネイティブ名で知られています。植物は長い間、多くの文化によって宗教的なシンボルとして評価されてきました。また、植物のほとんどの部分は食用であるため、有用な食物源でもあります。また、非常に魅力的な水の特徴を作ることができるため、造園にも使用されます。

蓮の葉は丸く、水面に浮かび、川または湖の層の泥の下を走る根茎で終わる長い後期の茎に接続されています。根茎は、新鮮な芽を出し、植物を再現し、潜在的に広い領域を植民地化する可能性のある植物の根の一種です。植物はまた、ピンクから白の花を出し、表面に漂い、夜に閉まります。花が種になると、それらは明確なディスク型の穿孔された種子ポッドを形成します。

花、葉を、根と蓮の種子はすべて食用です。植物が原産の東南アジアでは、これらの植物部品は何世紀にもわたって食物に使用されてきました。蒸しパン、炒め物、デザート、その他の料理でさまざまな部品が使用されています。香りの良い花は、それらが使用されている料理に独特の香りと風味を追加します。

ロータスには重要な宗教的意義が付随しています。仏教の伝統によれば、この植物は悟りと仏に関連しています。また、ヒンドゥー教の伝統の信者にとっても神聖であり、インド国民の花です。蓮の親relative、 nymphaea lotus またはタイガーロータスがエジプトに輸入され、宗教的な儀式や文化において重要な役割を果たしました。多くの絵画や彫刻は、宗教的な儀式や神聖な装飾品での使用を描いています。

神話には、ロータスの特別な場所もあります。 では、オデッセイホーマーは、「ロータスイーター」の氏族に数人の船員をほとんど失います。ホーマーの叙事詩の神話上の植物は、明らかに眠気と一般的な無関心を誘発し、彼らを消費した人々を彼らの探求させました。物語に関与する正確な植物は不明ですが、それは青い蓮であり、その向精神的特性でギリシャ人によく知られている植物であるかもしれません。