연꽃은 무엇입니까?

연꽃은 물 백합 가족의 수생 식물의 한 종류입니다. 공식적인 이름은 nelumbo nucifera 이지만, 성장하는 나라의 다양한 다른 원시 이름으로 알려져 있습니다. 식물은 오랫동안 수많은 문화에 의해 종교적 상징으로 평가되어 왔으며, 식물의 대부분이 식용이기 때문에 유용한 음식 공급원이기도합니다.

연꽃의 잎은 둥글고 물의 표면에 떠 다니며 강이나 호수 침대의 진흙 아래에서 흐르는 뿌리 줄기에 연결된 긴 후행 줄기에 연결되어 있습니다. 뿌리 줄기는 신선한 싹을 내고 식물을 재현하고 잠재적으로 넓은 지역을 식민지 할 수있는 식물 뿌리의 한 유형입니다. 이 식물은 또한 표면에 표류되어 밤에 닫는 분홍색에서 흰 꽃을 내게합니다. 꽃이 씨앗으로 갈 때, 그들은 뚜렷한 디스크 모양의 천공 된 씨앗 꼬투리를 형성합니다.

꽃, 잎, 뿌리와 연꽃의 씨앗은 모두 식용입니다. 식물이 고유 한 동남아시아에서는이 식물 부품이 수세기 동안 식품에 사용되었습니다. 찐 빵, 튀김, 디저트 및 기타 요리에는 다양한 부품이 사용됩니다. 향기로운 꽃은 그들이 사용한 요리에 독특한 향기와 맛을 더합니다.

중요한 종교적 중요성은 연꽃에 붙어 있습니다. 불교 전통에 따르면, 식물은 깨달음과 부처와 관련이 있습니다. 그것은 또한 힌두 전통의 추종자들에게도 신성하며 인도의 국가 꽃입니다. Lotus의 친척, nymphaea lotus 또는 Tiger Lotus는 이집트로 수입되어 종교 의식과 문화에서 중요한 역할을했습니다. 수많은 그림과 조각품은 종교 의식과 신성한 장식으로 사용하는 것을 묘사합니다.

신화는 또한 연꽃을위한 특별한 장소를 가지고 있습니다. the odyssey ,호머는“로터스 먹는 사람”의 일족에게 몇 명의 선원을 잃습니다. 호머의 서사시의 신화적인 식물은 분명히 졸음과 일반적인 무관심을 유발하여 소비 한 사람들이 퀘스트를 포기하게했습니다. 이야기에 관련된 정확한 식물은 불분명하지만, 그것은 그리스인들에게 정신병 적 특성으로 잘 알려진 식물 인 Blue Lotus일지도 모른다.

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