バニラ蘭とは何ですか？

バニラオーキッドは、オーキダ科、またはラン科に属する vanilla のブドウのような常緑樹植物を指す一般名です。これらの植物は地面に根ざしていますが、木の幹、極、または垂直支持の他の手段を登ることもあります。成熟すると、ブドウは115フィート（35 m）以上の長さに達することがあります。これらの植物には少なくとも100種の植物がありますが、これらは主にアメリカ、アフリカ、東南アジアの熱帯および亜熱帯地域に見られます。西太平洋諸島でも栽培されています。

これらの植物は、一般にバニラ豆と呼ばれる植物の長いポッドのような果物を参照して、スペイン語の単語 vainilla から名前を受け取ります。長さ4〜10インチ（10〜25 cm）のこれらの果物には、開花後8〜9か月後の小さな種子が含まれています。これらの植物の識別特性は、茎に芽生えた根です。空中の根はそうですより細くて滑らかで、表面に接触するものは厚くて毛むくじゃらの外観を持っています。バニラ蘭の植物には、短く、厚く、革のような緑の葉があります。

バニラランの白、緑、またはクリームの花は、通常、逆さまになります。これらの大きくて派手な花は一時的なものであり、それは短命です。彼らは朝を開き、午後に閉じます。花が開いているときに受粉が発生しない場合、翌日は脱落します。野生の受粉はミツバチとハチドリによって行われますが、商業的に成長した種は手で受粉する必要があります。

バニリンの含有量が多いため、種 v。 Planifolia は、栽培されたバニラ蘭植物の中で最も高い商業的価値を持っていると考えられています。その種のポッドの抽出物に由来するバニリンは、食品の準備と香水で広く使用されているバニラ香料の源です。バニラ植物が報告したこれらの主張は科学的に証明されていませんが、発熱の治療法や媚薬などの薬用用途があります。

v。ポンポナおよび v。 Tahitiensis は、バニリン抽出のために商業的に栽培された他のバニラ蘭種です。彼らのバニリンの内容は、 vの内容よりも少ない。ただし、Planifolia 。関心のある他の種は vです。 dilloniana 、 v。メキシカナ、および v。 Phaeantha 米国の一部の地域に脅迫され、絶滅危ed種の植物のリストに含まれているため。この属内のすべての種は、鱗pid目の秩序内の種の食物源であり、何千ものmothと蝶が含まれています。